Диета на коктейлях для похудения в блендере рецепты

Диета на коктейлях для похудения в блендере рецепты

Белковые коктейли для похудения — рецепты и советы тренера Gold’s Gym

Белковые коктейли для похудения — рецепты и советы тренера Gold’s Gym

Одна из самых частых жалоб тех, кто желает похудеть, звучит так: «Я сидел(а) на диете, удалось похудеть до желаемого веса, но после прекращения диеты килограммы снова вернулись». Кто виноват и что делать? Решение проблемы — регулярное употребление белковой пищи. Однако белковые продукты, как правило, богаты и жирами. Нужно найти оптимальный баланс высокого содержания белков и низкого количества жиров. И в этом нам помогут белковые коктейли.

В чем преимущества белковых коктейлей? Дело в том, что белки перевариваются организмом дольше, чем углеводы, поэтому стакан коктейля избавит вас от чувства голода на гораздо более длительное время, чем, скажем, тарелка макарон. Также употребление белковых коктейлей поможет сохранить мышечную массу, ведь при похудении она обычно уходит вместе с жиром. К тому же протеиновый коктейль — это очень удобно: вы можете пообедать им на работе или выпить вместо ужина вечером — и не придется тратить время, стоя у плиты.

Какие бывают белковые коктейли для похудения?

  • Коктейли для похудения в домашних условиях. Самостоятельно приготовить коктейль для похудения очень просто, для этого за основу можно взять молоко, кефир, йогурт и добавить фрукты.
  • Коктейли из растительных компонентов. Их готовят на основе пророщенной пшеницы, овса, сои и других растительных культур.
  • Готовые коктейли, которые можно приобрести в специализированных магазинах. В США и Европе они пользуются большей популярностью, чем в России, отчасти — из-за довольно высокой стоимости.

Кому подойдут белковые коктейли для похудения? Прежде всего — спортсменам и культуристам, которые стремятся быстро нарастить мышечную массу. Также — лицам, желающим быстро похудеть и при этом сохранить результат надолго. Кроме того, белковые коктейли рекомендуют употреблять беременным — для того, чтобы прибавка в весе не выходила за границы нормы.

Белковая диета противопоказана пожилым людям, лицам, страдающим заболеваниями пищеварительной системы, а также — сладкоежкам. Протеиновая диета, которая будет «дополняться» периодическим употреблением сладенького результатов не даст.

Как приготовить белковый коктейль дома: лучшие рецепты

Базовый рецепт белкового коктейля очень прост: нужно смешать в блендере 350 мл молока и 1 пачку обезжиренного творога. Этот коктейль подойдет и атлетам, и просто худеющим людям. В нем всего 244 калории, 32 г белков, 27 г углеводов и абсолютно отсутствуют жиры.

Для тех, кто не занимается спортом регулярно, полезным будет вот такой коктейль: к базовому рецепту добавить 1 столовую ложку льняных семян, полчашки клубники. Такой коктейль для похудения будет содержать 33 г белков, 36 г углеводов и 3 г жиров. Всего: 306 калорий.

После напряженного трудового дня или после физической нагрузки очень просто приготовить белковый коктейль для восстановления энергии: к базовому рецепту добавить 2 чайные ложки быстрорастворимого черного кофе. Напиток будет содержать 32 г белков, 27 г углеводов, 0 г жиров. Всего: 244 калории.

К базовому рецепту также можно добавлять бананы, мед, овсяные хлопья, творог, ванильный сахар, корицу, яичный белок, грецкие орехи, изюм, курагу, льняное масло и т.д.

Коктейли можно готовить не только на основе цельных молочных продуктов, но и на молочных порошках. Приведем классический рецепт. Треть чашки сухого обезжиренного молока, 2 чайные ложки белкового порошка, 1 чайная ложка подсолнечного масла холодного отжима, 1 чашка воды. Такой коктейль получится безвкусным и водянистым, для густоты добавляют гуаровую или ксантановую камедь. Для вкуса — наполнители, которые мы перечисляли выше.

Переходя на белковую диету, следует помнить, что она не так безопасна, как может показаться на первый взгляд. Следует знать правила и противопоказания и обязательно проконсультироваться с врачом или фитнес-инструктором.

Когда и как пить белковые коктейли: советы тренера Gold’s Gym

Самое главное — нельзя питаться одними белками, так вы не только не похудеете, но и нанесете серьезный вред здоровью. Ежедневно с пищей человек должен получать в том числе жиры и углеводы. Белковыми коктейлями для похудения можно заменить только 1-2 приема пищи.

Между прочим, в Древнем Китае существовала так называемая казнь вареным мясом. В течение нескольких недель приговоренных к смерти кормили только мясом в большом количестве (которое, как известно, является одним из основных источников белка), после чего человек умирал в мучениях от заворота кишок.

Это важно! Суточная норма употребления белка — не более 1.5-2.5 г на килограмм веса.

Как правило, протеиновые коктейли пьют вместо завтрака или после тренировки. Для того чтобы организм получил и нужную порцию углеводов, можно дополнить прием пищи фруктами, грецкими орехами или кусочком хлеба (предпочтительны хлебцы). Кстати, такой завтрак окажется гораздо сытнее традиционного чая с бутербродом с маслом.

Не стоит забывать и про питьевой режим. Рекомендуется пить по стакану простой негазированной воды перед каждым приемом пищи и, конечно, — регулярно в течение дня. Всего — не менее 3-5 литров в день. Ведь в случае обезвоживания организм будет накапливать воду в клетках, а это может привести к целлюлиту.

Помните о том, что дополнительные рекомендации по соблюдению белковой диеты вы всегда можете получить в сети фитнес-клубов Gold’s Gym. Опытные квалифицированные фитнес-инструкторы проконсультируют вас в соответствии с состоянием вашего организма и вашим образом жизни, подскажут лучшие варианты белковых коктейлей для похудения и составят режим их употребления.

Диетические молочные коктейли

Кто придумал молочные коктейли, неизвестно. Если верить истории, то этот напиток появился в Америке в 20-е годы прошлого столетия, но смешал ли его скучающий бармен или он был сделан для капризного гангстерского сынка, никто не знает. Его часто готовят детям, но и не каждый взрослый сможет отказаться от такого «десертного» напитка.

Кто придумал молочные коктейли, неизвестно. Если верить истории, то этот напиток появился в Америке в 20-е годы прошлого столетия, но смешал ли его скучающий бармен или он был сделан для капризного гангстерского сынка, никто не знает.

Для многих молочный коктейль является любимым лакомством. Его часто готовят детям, но и не каждый взрослый сможет отказаться от такого «десертного» напитка. Стоит знать, что у него есть и положительные и отрицательные стороны. Мы расскажем всю правду.

Польза молочных коктейлей

Главное преимущество заключается в том, что в молоке содержится огромное количество кальция и витаминов, которые необходимы для поддержания нормальной жизнедеятельности нашего организма, в частности, тот же самый кальций укрепляет зубы и кости. Многими научно-медицинскими исследованиями доказано, что регулярное употребление молока сокращает риск развития остеопороза, особенно и у женщин в период менопаузы. Молоко является источником энергии для спортсменов и всех, кто ведет активный образ жизни. Оно помогает быстро восстановиться после интенсивных тренировок, а также способствует набору мышечной массы, при этом не являясь стероидом.

В молочный коктейль часто добавляют шоколад, который активизирует выработку гормона счастья – эндорфина. Если положить мяту, то напиток приобретет успокаивающие, снотворные свойства. В коктейль также кладут разные свежие фрукты, которые укрепляют защитные силы организма.

Молочные коктейли: польза и вред

Вред молочных коктейлей

Да, и в этом продукте есть свои минусы. Во-первых, в заведениях общепита их готовят из сухого порошкового молока, имеющего высокую жирность. Плюс к этому, добавляют в коктейль сладкий сироп. Полученная смесь – огромное количество калорий и быстрых углеводов, а также молочных жиров. Частое употребление такого «питья» может привести к ожирению. Кроме этого в напитке содержатся консерванты, ароматизаторы, другие химические добавки, которые вызывают расстройство желудка, аллергические реакции.

Как приготовить полезный и, главное, низкокалорийный вкусный молочный коктейль? Легко! Сделать это можно в домашних условиях, используя самые обычные продукты. Главное условие – молоко должно быть абсолютно свежим.

Молочные коктейли: диетические рецепты

Для приготовления понадобятся «правильные» ингредиенты и хорошее настроение. Чтобы не набрать лишних килограммов, будем использовать продукты, которые ускоряют метаболические процессы. Действие напитка будет в несколько раз эффективнее, если вы дополнительно будете тренироваться в спортзале.

Процесс готовки максимально простой: берем продукты, закладываем их в блендер, заливам молоком, интенсивно взбиваем до получения однородной массы. Перед употреблением напиток можно немного охладить.

Банановый

На одну порцию потребуются 1 банан и 100 мл молока. Калорийность такого коктейля – 71 кКал.

Как приготовить банановый молочный коктейль

Ананасовый

  • Молоко – 100 мл;
  • Натуральный йогурт – 150 г;
  • Дольки ананаса – 1 стакан;
  • Банан – ½ шт;
  • Манго – 1 шт;
  • Ванилин – по вкусу.

Клубнично-овсяный

  • Обезжиренное молоко – 500 мл;
  • Овсяные хлопья – 2 ст. л.;
  • Клубника – ½ стакана;
  • Корица – по вкусу.

Важно брать именно овсянку, а не быстрорастворимые хлопья или мюсли.

Медово-имбирный

  • Нежирное молоко – 0, л;
  • Свежий имбирь (натереть на терке) – 1 ч. л.;
  • Жидкий мед – 1-2 ч. л.;
  • Корица – по вкусу.

Вишнево-гранатовый

  • Свежее молоко – 1 стакан;
  • Вишня без косточек – 1/3 стакана;
  • Гранатовый сок – 3-5 ст. л.;
  • Обезжиренный йогурт – 50 г.

Мятный

  • Молоко – 1 стакан;
  • Свежая мята – 2 веточки;
  • Цветочный мед – по вкусу.

Правила приготовления молочного диетического коктейля в домашних условиях

  1. Молоко должно быть свежим и немного охлажденным;
  2. Не добавлять сироп, если вы не хотите прибавить в весе;
  3. Тщательно перемешивать ингредиенты.

Как приготовить диетический молочный коктейль дома

Пить молочный коктейль необходимо сразу же, иначе он легко испортиться: как минимум, продукты пропадут, а как максимум (но тоже неприятно) – вы получите расстройство желудка.

Белковые коктейли для похудения

Белковые коктейли для похудения

Белковые коктейли часто ассоциируются с активными спортивными занятиями, для эффективности которых спортсмены и принимают такой вид пищи. Но многие люди, которые хотят легко и быстро похудеть, не прикладывая к этому каких-то усилий, также пьют эти коктейли с целью понизить калорийность потребляемой пищи. Белковые коктейли помогают ощущать сытость при относительно небольшой калорийности продукта. Изготавливаются они из соевого белка и яичной или молочной основы. Благодаря тому, что целлюлоза в составе коктейля способна разбухать в желудке, она притупляет чувство голода и оставляет длительное ощущение сытости.

Гораздо больших результатов в вопросе похудения можно добиться постоянным режимом питания и активными физическими нагрузками. Однако прием всего одного белкового коктейля в день вместо основного приема пищи способен дать хорошие результаты в плане снижения веса. Научно не доказано, что этот продукт способен сжигать жиры, его эффективность сводится лишь к тому, чтобы уменьшить количество потребляемых калорий и не ощущать при этом чувство голода.

Большинство белковых коктейлей безвредно для организма. Они снижают аппетит за счет того, что поставляют человеку необходимые здоровью белки, витамины и аминокислоты. Таким образом, в организм поступает необходимая ему для жизнедеятельности энергия и питание на клеточном уровне. Многие белковые коктейли для похудения, купить которые сегодня предлагают специализирующиеся на подобном питании бренды, являются гипоаллергенными. К тому же, пить белковые коктейли для похудения рекомендуется некоторыми диетологами и в разгрузочные дни, поскольку они не содержат в себе никаких химических добавок, вредных для здоровья. Индивидуальная непереносимость белковых коктейлей для похудения встречается крайне редко, но все же лучше перед тем, как начинать их использовать, проконсультироваться по этому поводу со специалистом.

Преимущества и риски приема

Белок, как и клетчатка, способен провоцировать потерю лишнего веса путем насыщения организма, притупления чувства голода и долгого чувства сытости. К тому же, белок, в отличие от жиров и углеводов, является строительным материалом для мышечной ткани, поэтому при употреблении достаточного количества белка и регулярных физических нагрузках можно добиться отличного рельефа тела.

Лучшие белковые коктейли для похудения содержат в своем составе богатые на кальций молочные продукты (творог, йогурт и другое), что предотвращает уменьшение костной массы, способствует здоровому росту костей и предупреждает развитие остеопороза.

Запор

Однако все хвалебные отзывы о подобного рода питании касаются только умеренного потребления белковых коктейлей. Если пить слишком много таких напитков, то существует риск развития очень серьезных заболеваний, вылечить которые будет совсем не просто. Несмотря на содержание кальция в белковых коктейлях, если ими злоупотреблять, риск развития остеопороза возрастает, поскольку при высокобелковой диете кальций из организма начинает вымываться. Повышается риск развития заболеваний сердечно-сосудистой системы, дивертикулита, раковых опухолей, запоров, болезней почек и печени.

В числе менее страшных последствий значится набор веса, если длительно употреблять белковые коктейли в большом количестве. Это объясняется тем, что мышечная масса начинает расти, а если при этом игнорировать спорт, то объемы тела станут несуразными и тяжелыми на вид.

При избыточном потреблении белковых коктейлей для похудения в организме возникает дефицит питательных веществ, которые могут поступить только с обыкновенной пищей. Таким образом, многие органы лишаются необходимых минералов и питания, становятся более уязвимыми, часто начинают беспокоить.

В связи с вышесказанным стоит обращать особое внимание на составы употребляемых продуктов, особенно если приобретаются белковые коктейли для похудения в аптеках или магазинах спортивного питания. В таких коктейлях больше химии и искусственных ингредиентов – сахара, холестерина, соли и жиров, по сравнению с белковыми коктейлями, приготовленными в домашних условиях. Даже хорошо обогащенные готовые варианты не могут заменить полноценное питание, поэтому нужно стараться выбирать белковые коктейли с пониженной долей жиров и сахара и с большим содержанием клетчатки и белка.

Механизм действия

Белковые коктейли для похудения необходимо вводить в ежедневный рацион для укрощения чувства голода. Белковую пищу организм переваривает значительно дольше, а значит, на это уходит больше энергии и калорий. Всего один коктейль практически не отразится на общей калорийности суточного рациона, но даст заряд энергии, бодрости и чувство сытости. Когда человек садится на диету, его жировая и мышечная ткань начинают уменьшаться в объемах. Чтобы запустить процесс поддержания мышечной ткани в норме, нужно потреблять много белковой пищи. К тому же, если употреблять в пищу малое количество жиров и углеводов, то при переваривании белковой пищи организм потратит на треть больше энергии.

Белковый коктейль

Белковый коктейль для похудения в домашних условиях лучше принимать по утрам, дополнив блюдо кусочком хлеба или фруктами. Такой завтрак восполнит потерянные за ночь калории, вместе с хлебом организм получит нужную дозу углеводов, а фрукты снабдят сахаром и фруктозой. Без углеводов напиток сложнее усваивается, но чтобы хлеб, помимо них, принес в рацион еще и клетчатку, он должен быть цельнозерновым.

Хорошим дополнением белкового коктейля станут грецкие орехи. Они являются отличным регулятором уровня холестерина, дают организму необходимые и здоровые жиры, отлично подпитывают мозговую деятельность.

Употреблять напиток нужно сразу же после приготовления, однако при получении слишком большой порции, можно хранить остаток в стеклянной посуде в течение суток.

Калорийность белковых коктейлей для похудения достаточно низкая, около 200 килокалорий на стакан напитка, а питательность при этом может равняться целому говяжьему стейку. В составе коктейлей содержатся водорастворимые белки, получаемые из молочной сыворотки, сои или яичного белка. Спортивный белковый коктейль для похудения содержит витаминно-минеральные комплексы для компенсации потери солей при активном спорте. А для получения энергетических коктейлей белковые напитки иногда дополняют жирами и углеводами в виде сахарозы или фруктозы.

Напиток на основе сыворотки усваивается организмом без остатка, он гипоаллергенен, а также обладает восстанавливающим эффектом, что очень ценно после тяжелых физических нагрузок, например, тренировок.

Молочный коктейль вкуснее, однако, он не каждому подойдет из-за частой непереносимости лактозы. Продукт на основе яичного белка имеет высокую биологическую ценность, он отлично усваивается, но за счет аллергенности яиц также может подойти не всем. В растительных коктейлях, приготовленных на основе сои, отсутствуют многие необходимые аминокислоты, к тому же, белок растительного происхождения хуже усваивается организмом. Этот вид напитка подходит, в основном, вегетарианцам. Во все готовые белковые коктейли производители добавляют компоненты, снижающие аппетит, например, пиколинат хрома, и ускоряющие расщепление отложившихся жиров, например, Л-карнитин.

Рецепты домашних коктейлей

Для полного контроля состава и возможности выбора ингредиентов следует самостоятельно готовить белковые коктейли для похудения. Отзывы тех, кто регулярно пользуется подобными напитками, свидетельствуют о том, что при домашнем приготовлении можно полностью исключить неподходящие ингредиенты и сделать абсолютно натуральный продукт, без грамма химии. Итак, как приготовить белковый коктейль для похудения у себя на кухне?

Домашний коктейль

Рецепт прост, нужно соблюдать очередность действий и использовать только качественное проверенное сырье:

  1. Следует залить в блендер обезжиренное молоко. В 1-2 чашках этого напитка содержится 12 граммов углеводов и 9 граммов необходимого белка.
  2. Добавить к молоку полчашки обезжиренной рикотты из сывороточных белков. В такой порции сыра содержится около 14 граммов белка, 10 граммов жиров и 6 граммов углеводов. Плюсом использования сывороточного сыра будет то, что он легко усваивается организмом и стимулирует синтез мышечного белка.
  3. В смесь необходимо добавить полчашки обезжиренного творога, содержащего казеин. Это вещество очень медленно переваривается и формирует поток аминокислот в клетки мышечной ткани. Казеин также подавляет аппетит. Используемое количество творога содержит 14 граммов белка и 5 граммов углеводов.
  4. Далее в блендер добавляется 150 грамм обезжиренного йогурта, что привносит в коктейль 8 граммов белков и 14 граммов углеводов, и смесь взбивается до однородной массы. В йогуртах есть пробиотики, которые очень хорошо влияют на здоровье, и кальций, способствующий похудению и препятствующий отложению жиров.
  5. Для усиления молочного вкуса, в смесь можно добавить 1 столовую ложку нежирных сливок.
  6. В качестве источника витаминов и углеводов, в белковый напиток добавляются свежие или замороженные фрукты. Эта добавка ароматизирует напиток, а если в качестве фруктов использовать замороженные бананы, то вместо жидкого коктейля получится консистенция мороженого.
  7. Для предотвращения возникновения и развития сердечно-сосудистых заболеваний, в белковые коктейли домашние рецепты предлагают добавлять здоровые жиры – оливковое либо льняное масло. Всего пару столовых ложек поможет улучшить общее состояние здоровья человека, поскольку полиненасыщенные жиры отлично нивелируют вред для организма, наносимый насыщенными жирами и транс-жирами.
  8. Употреблять полученный коктейль следует сразу же после приготовления. Если же часть смеси осталась и хранилась в холодильнике не больше суток, перед употреблением ее следует хорошо взболтать, поскольку коктейль имеет свойство расслаиваться.

Чтобы было проще приготовить дома белковый коктейль для похудения, можно купить в аптеке белковый изолят (порошок). Это концентрат, состоящий практически полностью из чистого белка.

Для приготовления лимонного напитка с освежающим эффектом, берут 1 лимон, отжимают из него сок, добавляют в этот сок 2 столовые ложки белкового порошка, полстакана воды и немного льда. Смесь пропускают через блендер и наслаждаются вкусом.

Если нужно приготовить бодрящий напиток, способный разбудить и придать силы с утра, кофейно-белковый коктейль будет весьма кстати. Для его приготовления берется 1 стакан воды, 1 чайная ложка кофе или какао, 2 столовые ложки белкового порошка и 1 чайная ложка сливок. Можно добавить в напиток лед, немного бананов и горсть грецких орехов, которые сделают продукт сытнее и ароматнее. Массу пропускают через блендер и пьют сразу же после приготовления.

Белковые домашние коктейли для похудения, отзывы о которых привлекают к их изготовлению и использованию все новых желающих похудеть, могут быть очень полезны и для спортсменов, и для обычных людей, следящих за собственным весом. Купить в интернете готовые напитки предлагают многие профессиональные сайты. Всем известны белково-протеиновые коктейли для похудения «Гербалайф», имеющие огромную армию поклонников по всему миру. Если знать меру и правильно использовать эти напитки, можно добиться реальной пользы для организма, которая выражается не только в стабильном снижении веса, но и в общем оздоровительном эффекте. Улучшение самочувствия, отсутствие тяжести в желудке, тонус мышц и красивый рельеф тела – далеко не полный спектр положительного влияния белковых коктейлей. Если перед их использованием получить рекомендации диетолога и лечащего врача, можно смело приступать к регулировке своего питания путем введения в рацион полезных белковых коктейлей.

7 овощных коктейлей, которые укрепляют иммунитет

7 овощных коктейлей, которые укрепляют иммунитет

Что мы представляем себе, когда слышим сочетание «зеленый смузи»? Что-то сладкое с яблоком и киви. Но в этом напитке нет ни того, ни другого. Вместо них — капуста, сельдерей и шпинат. Смесь ядерная, но зато очень полезная — такой смузи содержит магний, витамин В6 и соли фолиевой кислоты. Желательно пить его несколько раз в неделю на полдник или второй завтрак.

• сельдерей (2-3 листа),
• белокочанная капуста (3-4 листа),
• шпинат (½ пучка),
• соль и перец по вкусу.

Способ приготовления. По очереди отправить в соковыжималку листья сельдерея, капусты и шпината. Тщательно перемешать смесь и по желанию добавить соль и перец.

2. Коктейль «Иммунитет» с морковью и свёклой

Коктейль Иммунитет.jpg

Название коктейля говорит само за себя. В нём собраны наиболее важные для организма элементы — морковь с витаминами группы В, РР, С, Е, К и каротином, свёкла с калием и железом, сельдерей с фосфором, кальцием и магнием, имбирь с витамином C и цинком. Когда за окном такая переменчивая погода, такой напиток будет держать организм в тонусе и помогать ему сопротивляться вирусам.

Читайте также  Как за неделю похудеть на 3 кг без диет

• морковь (3-4 шт.),
• свёкла (1 шт.),
• сельдерей (2-3 листа),
• корень имбиря.

Способ приготовления. Все овощи почистить, поместить в соковыжималку. Обратите внимание, что морковь — это главная составляющая коктейля, так что морковного сока должно получиться значительно больше, чем соков сельдерея и свёклы. Корень имбиря натереть на мелкой тёрке. Перемешать три вида сока и добавить в смесь имбирь. Готово!

3. Супервитаминный коктейль с миксом овощей и фруктов

Супервитаминный коктейль.jpg

Если посмотреть на количество ингредиентов в этом коктейле, то всё становится понятно без слов — здесь очень много витаминов и полезных микроэлементов. В общем, плюс 1000 очков к иммунитету! Только сразу предупреждаем: рецепт непростой, на приготовление нужно как минимум 30 минут, но это стоит того. Коктейль получается вкусным — всё-таки в основе напитка фрукты, а вкус тыквы и моркови практически не ощущается.

• тыква (200 г);
• морковь (2-3 шт.);
• яблоко (2 шт.);
• апельсин (1 шт.);
• лимон (½ шт.);
• банан (1 шт.);
• мёд (2 ст. л.);
• вода (1,5 л).

Способ приготовления. Мелко нарезать тыкву, мopкoвь нaтереть нa тepкe. Положить в кастрюлю, залить овощи вoдoй и довести до кипения. Затем варить ещё 5-7 минут. С помощью погружного блендера измельчить овощи — должно получиться что-то вроде супа-пюре. Выжать сок из лимона и апельсина, добавить его в смесь с тыквой и морковкой. Натереть яблоки на мелкой тёрке, банан порезать мелкими кусочками. Всё отправить в кастрюлю и ещё раз размешать смесь погружным блендером. Далее фpуктoвo-oвoщную мaccу пpoцедить чepeз cитo. Ecли готовый коктейль кажется слишком густым, paзбaвить eгo вoдoй кoмнaтнoй тeмпepaтуpы. Добавить пару ложек мёда для сладости. Готово!

4. Смузи из консервированных свёклы и ананаса

Смузи свекла ананас.jpg

Пожалуй, самое необычное сочетание — свёкла и ананас. Вместе они содержат множество витаминов, минералов и антиоксидантов. В отличие от предыдущего рецепта, такой смузи легко приготовить буквально за 5 минут. Тем более, мы советуем использовать консервированные продукты — хлопот намного меньше, а вкус почти не меняется.

• «Свёкла на пару» от Bonduelle (1 банка),
• консервированный ананас (250 г),
• имбирный порошок (1 ч. л.),
• лимон (½ шт.),
• вода (200 мл).

Способ приготовления. Консервированные свёкла и ананас уже нарезаны, нужно отделить их от жидкости и отправить их в блендер. Туда же выжать сок лимона и добавить имбирный порошок. Залить водой, смешать всё в блендере. Смузи готов!

5. Напиток из тыквы, грейпфрута и кайенского перца

Напиток из тыквы.jpg

Главный ингредиент — тыква, которая богата кальцием, магнием, витаминами В1, В2, С, РР, Е. Она имеет сладковатый привкус, грейпфрут и лимон добавляют кислинки, а кайенский перец — остроты. В итоге вкус даже сложно описать словами — это просто нужно попробовать!

• тыква (0,5 кг),
• вода (1,5 л),
• грейпфрут (1 шт.),
• лимон (1 шт.),
• корица (½ ч. л.),
• кайенский перец (на кончике ножа),
• мёд по вкусу.

Способ приготовления. Тыкву почистить, порезать на кусочки, положить в кастрюлю и варить в течение 10-15 минут. Слить воду, охладить. С помощью блендера сделать из тыквы пюре, добавить в него корицу и кайенский перец. В пюре влить сок из лимонов и грейпфрута. Добавить по вкусу мёд. Наслаждайтесь!

6. Смузи из киви и петрушки

Смузи из киви.jpg

Вы знали, что в 50 граммах петрушки содержится суточная норма витамина С? Также в петрушке есть фолиевая кислота, железо, фосфор, калий и многие другие элементы. Этот смузи не шокирует составом, это классический освежающий напиток с киви и зелёным чаем. Петрушка же делает его особенно полезным для иммунитета.

• петрушка (1 пучок),
• киви (2 шт.),
• зелёный чай (100 мл),
• мёд по вкусу.

Способ приготовления. Покрошить петрушку вместе со стебельками. Киви почистить и порезать на мелкие кусочки. Положить петрушку и киви в блендер, добавить холодный зелёный чай и мёд. Всё взбить в блендере. Готово!

7. Питьевой йогурт с ягодами и капустой

Питьевой йогурт.jpg

Нет, это не опечатка — в этом йогурте действительно смешиваются ягоды и капуста. Можете предложить такой напиток своим домочадцам и попросить их угадать «секретный ингредиент». Интересно, получится или нет? Помимо влияния на иммунитет, такой набор компонентов улучшает работу мозга и замедляет процесс старения.

• натуральный йогурт (200 мл),
• клубника (100 г),
• черника (100 г),
• белокочанная капуста (3-4 листа).

Способ приготовления. Листья капусты нарезать. Ягоды, капусту, йогурт соединить в блендере, всё измельчить. Можно пить!

Важно: витаминные коктейли лучше пить в перерывах между еды. Желательно не оставлять их в холодильнике надолго, лучше выпивать сразу.

Диета на коктейлях для похудения в блендере рецепты

Рецепты для похудения: простые смузи в блендере

С помощью смузи можно не только провести детокс, но и ускорить жиросжигание. Делимся самыми вкусными рецептами коктейлей для похудения в блендере!

Правильное похудение требует комплексного подхода. Эффективнее всего, если Вы будете сочетать занятия спортом со сбалансированным питанием. Причём спорт лучше выбрать по душе, а диета не должна быть слишком жёсткой: чтобы сделать здоровый образ жизни привычным, важно получать удовольствие от процесса. Вкусные и полезные смузи в качестве перекуса помогут Вам быстрее поменять своё пищевое поведение и ускорить метаболизм.

Мы подобрали три сочетания продуктов для смузи, эффективно стимулирующих жиросжигание, и приготовили их в блендере Blendtec Professional 800. Этот мощный американский блендер легко справляется с любыми ингредиентами – даже со льдом и замороженными фруктами. Режим «Смузи» обеспечивает измельчение до однородной консистенции всего за 60 секунд. В комплект к блендеру входит прозрачный шумоизоляционный колпак: даже при работе блендера на максимальной скорости, в соседней комнате его не будет слышно. А значит, смешивать полезные коктейли, не боясь никого побеспокоить, можно даже ранним утром или поздно вечером.

Питательный смузи со шпинатом

Смузи с творогом вполне может стать полноценным ужином. Нежирный творог в его составе – это отличный источник белка, особенно необходимого во время похудения, чтобы сохранить мышцы. Шпинат за счёт высокого содержания клетчатки нормализует работу кишечника и ускоряет метаболизм. Киви богат витаминами, в том числе и витамином E, который в основном содержится в жирных и калорийных продуктах. К тому же, этот фрукт повышает уровень «гормона удовольствия» серотонина.

Вам понадобятся:

  • 100 г творога с жирностью 1%;
  • 2 небольших киви;
  • 30 г шпината;
  • 1 ст. воды.

Почистите киви и порежьте на дольки. Заложите все ингредиенты в чашу Blendtec, налейте воду и смешивайте в режиме «Смузи».

Арбузно-клубничный коктейль

Этот освежающий коктейль – просто находка для жаркого летнего дня. Арбуз часто включают в различные диеты, так как его калорийность – всего 24 ккал на 100 г. Эта гигантская ягода содержит аминокислоту цитруллин, блокирующую накопление жира. Клубника избавляет от отёков, а лимон помогает нормализовать обмен веществ.

Для приготовления возьмите:

  • 300 г мякоти арбуза;
  • 1 кружочек лимона с кожурой;
  • 50 г клубники;
  • Два листика мяты.

Вырежьте нужное количество мякоти из арбуза и удалите косточки. Клубника для этого рецепта подойдет как свежая, так и замороженная. Заложите все ингредиенты в кувшин Blendtec, добавьте лимонный сок и включите режим «Смузи». Готовый напиток разлейте по бокалам и украсьте листиками мяты.

Смузи с дыней, грейпфрутом и зеленью

Дынно-грейпфрутовый смузи способствует улучшению пищеварения и повышает иммунитет. Низкокалорийный грейпфрут дарит чувство сытости и мягко выводит лишнюю жидкость из организма. Ароматная дыня очищает организм от шлаков и обогащает витаминами, а не менее ароматная петрушка – подавляет аппетит. Добавление в коктейль пряного базилика позволяет ускорить обмен веществ.

Для приготовления понадобится:

  • Половина грейпфрут;
  • 300 г мякоти дыни;
  • 30 г петрушки;
  • Пара листиков базилика.

Очистите грейпфрут и удалите горькие перегородки. Вырежьте нежную мякоть дыни без косточек и положите все ингредиенты в чашу Blendtec. Смешиваете в режиме «Смузи».

Смузи: 13 рецептов для похудения, красоты и здоровья

Приготовить вкусный питательный коктейль под силу каждому, да и с рецептами смузи можно экспериментировать, исходя из потребностей и вкусовых пристрастий: для насыщения, витаминной «зарядки», ради детокс-эффекта, для повышения иммунитета, для контроля веса, для улучшения качества кожи, волос и ногтей – вы можете готовить какие угодно коктейли.

Что такое смузи

Смузи – что-то среднее между полноценным блюдом вроде боулов и соком. Вот только блендер, с помощью которого мы готовим смузи, в отличие от соковыжималки, не отделяет органическую влагу от клетчатки. Таким образом, мы получаем всю пользу от фруктовых и овощных смузи, ведь измельченные волокна остаются в напитке. Более того, в таком виде они легче усваиваются, помогают выводу токсинов и поддерживают здоровье кишечника, а еще насыщают намного дольше, чем свежевыжатые соки. Именно поэтому смузи для похудения – ваш лучший друг. Правда, это не перекус или дополнение к блюду, а полноценный прием пищи. Сами посудите: смузи с овсянкой, клубничный или банановый смузи, овощной или с добавками вроде спирулины – все они содержат достаточно калорий и питательных веществ, чтобы насытить организм надолго и придать вам энергии.

Секретов приготовления идеального смузи не так много. Во-первых, надо использовать зелень: мяту, петрушку, шалфей, тимьян, розмарин, шпинат. Листья и травы – самый полезный ингредиент, который требуется просто добавить и слегка взбить. Так у вас получится быстро «впитать» всю пользу пучка.

Во-вторых, важно подобрать ингредиенты для вкуса и сладости и отдельно — для текстуры. Манго, ягоды, яблоко, груша дадут отличную сочность и кислинку, а бананы или авокадо – кремовую гладкость. Также всегда можно добавить кусочек корня имбиря, сок лимона или лайма.

В-третьих, не увлекайтесь смешиванием всего подряд. Фрукты или ягоды плюс зелень или имбирь, или овощи плюс зелень – хорошие решения. Смешивать укроп, брокколи, киви и клубнику в одном стакане точно не нужно.

Рецепты смузи для питательного завтрака

Яблоко + морковь + имбирь

  • 1 маленькое зеленое яблоко 1/2 маленькой моркови
  • 1 стакан апельсинового сока (лучше свежевыжатого)
  • немного корня свежего имбиря
  • 1 ч. л. меда по желанию

Взбейте все ингредиенты в блендере до однородного состояния.

Авокадо + груша

  • ½ авокадо
  • 1 груша
  • 3 ст. л. греческого йогурта
  • несколько листов свежей мяты

Смешать все ингредиенты в блендере до однородного состояния.

Банановый смузи

  • 6 фиников, предварительно удалить косточки
  • 1 банан
  • чуть-чуть соли
  • горсть кубиков льда

Соедините все ингредиенты в блендере до однородного состояния.

Рецепты смузи без аллергенов

Какао-смузи

  • 8 фиников, предварительно удалить косточки
  • 200 мл воды
  • 1/2 небольшого авокадо
  • ⅓ чашки кокосового молока
  • 2 ч. л. несладкого порошка какао

Смешать все ингредиенты в блендере до однородного состояния.

Апельсин + ягоды

  • 2 апельсина
  • 1 чашка замороженной голубики или черники
  • 1 чашка малины (свежей или замороженной)

Соедините все ингредиенты в блендере до однородного состояния.

Ананас + киви

  • 1 чашка мякоти свежего ананаса
  • 2 больших киви
  • ½ чашки кокосового молока

Смешать все ингредиенты в блендере до однородного состояния.

Рецепты детокс-смузи

Вишня + грейпфрут

  • 2 чашки замороженной вишни без косточек
  • 1 средний грейпфрут
  • щепотка перца чили

Смешать все ингредиенты в блендере до однородного состояния.

Огурец + дыня + мята

  • ½ огурца
  • 2 чашки мякоти дыни
  • горсть листьев свежей мяты
  • кусочек лимона или лайма
  • ½ банана

Смешать все ингредиенты в блендере до однородного состояния.

Зеленый смузи

  • большая горсть шпината
  • 1 зеленое яблоко
  • 1 небольшой банан
  • немного свежей петрушки, мяты или тимьяна
  • 300 мл воды

Смешать все ингредиенты в блендере до однородного состояния.

Свекла + морковь

  • 1 маленькая очищенная свекла
  • 1 маленькая морковь
  • 1 яблоко
  • 1 груша
  • 2 ст. л. сока лимона
  • кусочек корня свежего имбиря
  • 400 мл воды

Морковь и свеклу немного подварить в течение 10 минут или предварительно запечь. Смешать с остальными ингредиентами в блендере до однородного состояния, чтобы получить питательный овощной смузи.

Рецепты смузи для похудения

Ягоды + чай

  • 1 чашка замороженной вишни
  • 1 чашка свежей клубники
  • 1 чашка смородины или малины (можно замороженных)
  • ½ яблока или груши
  • 120 мл заваренного и охлажденного чая ройбуш

Смешать все ингредиенты в блендере до однородного состояния.

Манго-завтрак

  • 1 манго, очистить и нарезать мякоть
  • ½ чашки обезжиренного йогурта
  • 1 ст. л. сока лайма
  • мед по вкусу
  • лед по желанию

Смешать все ингредиенты в блендере до однородного состояния.

Клубничный смузи

  • 2 чашки свежей клубники
  • 30-40 г тофу
  • 1 маленькое яблоко или ½ стакана яблочного сока

Подписывайтесь на наш Instagram и не пропускайте самые полезные материалы от Beauty HUB!

Рейтинг
( Пока оценок нет )
Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:

Adblock
detector