Диета отзывы и результаты

Диета отзывы и результаты

Бессолевая диета

По какой причине многим людям, страдающим заболеваниями почек, предписывают бессолевую диету?

Прежде всего, абсолютно бессолевую диету назначить не получится по той простой причине, что соль, а точнее натрий, – один из наиболее распространенных химических элементов, входящих в состав множества продуктов. Кроме того, он содержится во всех жидкостях организма, а его правильный баланс нужен для обеспечения нормальной жизнедеятельности. Однако, к сожалению, одной из привычек современного человека является чрезмерное употребление соли. А ее избыток приводит к задержке в организме жидкости. Как следствие — появление или усиление отёков, повышение артериального давления. Именно по этой причине у большинства людей, страдающих заболеваниями почек, непременным компонентом терапии должно быть ограничение потребления соли с пищей.

Ключевые правила бессолевой диеты:

  • Не добавляйте соль в блюда в процессе их приготовления.
  • Составляйте перечень здоровых продуктов с невысоким содержанием натрия.
  • При посещении заведений общественного питания просите готовить еду без соли, забудьте о соусах, беконе, сыре и гренках в салатах.
  • Избегайте еды типа «фаст фуд».
  • Не используйте заменители соли (особенно актуально для продуктов с высоким содержанием калия).
  • Не употребляйте смягченную воду. Покупая бутилированную воду, убедитесь, что она без натрия.
  • Не употребляйте в пищу продукты с карбонатом или бикарбонатом натрия (пищевой содой).
  • Ешьте больше свежих фруктов и овощей.

Какова степень ограничения соли?

Норма определяется исключительно лечащим врачом и относится не только к поваренной соли, но и к иным продуктам с высоким содержанием натрия. Здесь приведен перечень «чемпионов» по содержанию соли:

  • черный хлеб, все виды выпечки из готовых смесей, каши быстрого приготовления;
  • закуски и снеки (чипсы, попкорн, соленые крендельки), арахисовое масло, жареные орешки с солью;
  • консервированные спагетти, картофель быстрого приготовления и такие же супы, замороженная лазанья;
  • бобовые с ветчиной, беконом, а также соленой свининой;
  • большинство видов консервированных бобов;
  • готовые блюда из мяса или полуфабрикаты: копчености, солонина, колбасные изделия, студень, мясные консервы, хот-доги, полуфабрикаты из мяса (в такие продукты обычно добавляются разнообразные консерванты, стабилизаторы, а они содержат большое количество натрия);
  • копченая рыба и рыбные консервы, консервированные морепродукты;
  • консервы из овощей, овощные соки, соусы и пасты из томатов, маслины, соленые огурцы и помидоры, квашеная капуста, овощи в масле или соусе (заморозка), сушеные фрукты с сульфитом натрия в виде консерванта;
  • среди молочных продуктов – шоколадное молоко, сыр, пахта, творог;
  • готовые заправки для салатов, соленое сливочное масло или маргарин;
  • томатный сок, напитки с газом, минеральные воды;
  • приправы – пищевая и облегченная соль, кубики бульона, мясной экстракт, все соусы с глутаматом натрия (monosodium glutamate).

Идеально, если больной, который нуждается в ограничении соли, заведет привычку проверять ее содержание, которое указывается на этикетке любого продукта. Помимо этого, существует масса таблиц и онлайн-калькуляторов, позволяющих уточнить эту информацию. Помните, что в большинстве случаев содержание соли указывается на 100 г продукта!

Как сделать пищу без соли вкусной?

Несмотря на приобретенную привычку употреблять соленую пищу, большинство людей со временем приспосабливаются и начинают получать удовольствие от естественного вкуса натуральных продуктов. Чтобы сделать этот переход максимально комфортным, используйте свежие травы, натуральные специи и цитрусовые.

Для примера, в домашних условиях несложно приготовить следующую смесь:

  • 1 чайная ложка сухой горчицы;
  • 1/2 чайной ложки черного перца;
  • 1 чайная ложка тмина;
  • 1 чайная ложка измельченного сухого лука;
  • 1/8 чайной ложки розмарина.

Все ингредиенты перемешиваются в солонке с добавлением небольшого количества риса. Далее полученный продукт можно добавлять в любые блюда.

Помимо этого, для различных продуктов существуют интересные сочетания специй, которые придают блюдам солоноватый вкус. С говядиной для этого используют лавровый лист с сухим горчичным порошком, а также зеленый перец с майораном и мускатным орехом. Подойдет также лук с розмарином и шалфеем, чеснок, карри (только не при гиперкалиемии!).

Рекомендации по добавлению заменяющих соль ингредиентов

Если вы готовите курицу, добавьте зеленый перец и лимонный сок. В этом случае отлично подойдет и майоран, и паприка, и шафран с тмином, и розмарин и чесноком, опять же карри. Также уместны имбирь и клюквенный сок.

В качестве приправы к рыбе используется лавровый лист, карри, горчица, зеленый перец. В этом случае также может пригодиться лимонный сок, майоран, паприка или укроп. Не забывайте о петрушке, тмине, лемонграссе, имбире.

Готовите ягненка? Используйте карри, чеснок, ананас или мяту с тмином. Также хорошо подойдут базилик и орегано (душица), возможно, вам понравится желе из красной смородины.

А как же свинина? Это мясо лучше готовить с яблоками или яблочным соусом, луком, ананасом. Великолепен тмин с базиликом, можно использовать орегано, майоран, уместен черный перец и чеснок.

Телятина? Прекрасно! Приправляйте ее абрикосами (в случае отсутствия гиперкалиемии), готовьте с лавровым листом или карри, имбирем или майораном. Также хорошо подходит к телятине орегано и лимонный сок.

С картофелем лучше всего использовать лук, чеснок, мускатный орех, петрушку, шнитт-лук. Для риса подойдет тот же шнитт-лук с зеленым перцем, репчатый лук, паприка, шафран, гвоздика, лавровый лист, корица.

Как вы могли убедиться, несложно найти любые вкусовые оттенки для удовлетворения самых изощренных гастрономических предпочтений совершенно без ущерба для здоровья!

Витамины группы B: побочные эффекты

До выяснения формулы витамины называли буквами латинского алфавита по мере открытия: А, В, С, D и так далее. Сейчас для них приняты рациональные названия, основанные на химическом строении. Витамин А – ретинол, витамин К – филлохинон, витамин В2 – рибофлавин, витамин РР – никотиновая кислота и т. п. Но мы по старинке зовем их «А», «Бэ» и «Цэ». А как иначе, ведь витамины – наши давние знакомые! Но хорошо ли мы их знаем?

Говорят, что у каждого врача есть свои «любимые» лекарства. Это правда. Какие-то препараты врач знает лучше, назначает в первую очередь и иногда принимает их сам. А еще у каждого врача есть свои любимые витамины, которые он, скорее всего, посоветует и вам.

Но вот мы приходим в аптеку – и у нас разбегаются глаза. В красивых баночках с яркими этикетками предлагают море витаминов! Ими заняты целые полки. А врач настаивал на одном-единственном препарате… А не купить ли лучше ЭТО и ВОН ТО? Может быть, доктор давно не заглядывал в справочники? И рука так и тянется к приглянувшимся волшебным пилюлям.

Но, стоп, давайте вспомним, что посоветовал доктор. Вы знаете, какие витамины врачи любят особенно нежно? Конечно же, витамины группы В.

Почему они так популярны у врачей?

Всё дело в том, что на них возлагались большие надежды в восьмидесятых годах прошлого века: считалось, что витамины B уменьшают содержание в крови гомоцистеина — аминокислоты, высокий уровень которой напрямую связан с болезнями сердца и сосудов. Было проведено множество исследований в разных странах, и в результате эффективность этих витаминов была признана неоднозначной: «50 на 50». Действительно, когда пациенты принимают более эффективные лекарства, «витаминки» играют лишь вспомогательную роль. Но врачи продолжают назначать их при различных цереброваскулярных патологиях (заболеваниях сосудов мозга). Дополнительная помощь организму не помеха, правда?

Да, современные, эффективные и недоступные большинству пациентов из-за своей высокой цены препараты действуют намного быстрее. И конечно, «витаминная терапия» не столь результативна. Но практически у всех препаратов имеется «дозозависимый» (чем выше дозировка, тем лучше) и «хронозависимый» (чем дольше принимается препарат, тем длительнее сохраняется положительная динамика) эффект.

При этом неоспоримое преимущество витаминов — цена. Врач, назначая препарат, может быть уверен, что лекарство будет приниматься столько, сколько нужно, и не опустошит кошелек больного. Многие врачи, назначая группу В, ориентируются именно на это.

Узнать всех в лицо

Основные витамины группы B вы знаете наверняка. Это всем известные В1, В6 и В12:

  • В1 – (тиамин) активно учaствует в обмене веществ, восстанавливает периферийные нервные окончания, регулирующие работу печени, сердца.
  • В6 – (пиридоксин) усиливает иммунную систему, благоприятно действует при болезнях кожи, восстанавливает нервную систему. По некоторым данным, 80 мг витамина В6 в сутки на 32 % снижает риск инфаркта миокарда.
  • В12 – (цианокобаламин) оказывает благоприятное влияние на функцию печени и нервной системы, участвует в восстановлении обмена веществ. При лечении синдрома хронической усталости витамин В12 эффективен у 50–80 % людей.

Но их менее знаменитые собратья тоже заслуживают внимания.

  • В2 – (рибофлавин) учaствует в обмене веществ, укрепляет дыхательную систему, улучшает зрение, излечивает заболевания кожи, оказывает благоприятное влияние на работу нервной системы.
  • В3 – (никотиновая кислота) излечивает пеллагру, улучшает водно-солевой обмен веществ, улучшает обмен в клетках нервной ткани.
  • В9 – (фолиевая кислота, фолацин, витамин Bc) крайне важен для развития мозга и нервной системы зародыша, нужен также для развития ребенка, находящегося на грудном вскармливании, а взрослым в первую очередь для нормального функционирования нервной системы.

Улавливаете общее? Правильно! Витамины группы В – незаменимы при заболеваниях нервной системы. А у кого из нас «нервы» в порядке? То побаливает голова, то раздражительность повысилась, то «прострелило» спину, то с памятью проблемы возникли…

Витамины группы В называют «нейротропными» из-за их влияния на функции нервных клеток. Некоторые исследования показали высокую активность этой группы в плане обезболивания при хронических болевых синдромах и повышения порога болевой чувствительности при острых болях. В настоящее время опубликовано более ста исследований, показавших клиническое улучшение при применении витаминов группы В у пациентов с болевыми синдромами.

Когда помогают витамины B?

Особенно часто витамины этой группы назначаются пациентам с болями в спине. Стоит обратиться к врачу с жалобой «спину заклинило», «прострелило» или «онемела рука/нога», как рецепт с заветной троицей (В1+В6+В12) будет в ваших руках. Почему? Потому что неоднократно доказано, что именно эти «волшебные» витамины оказывают влияние на нервные клетки, идущие от чувствительных рецепторов к мозгу, как бы «тормозя» болевые импульсы.

Если повреждено само нервное волокно, состоящее из сотен и тысяч отростков нейронов (нервных клеток), то для их успешной «реставрации» необходимы те же витамины, которые трудятся, укладывая белки, как кирпичики, для воссоздания оболочки волокна.

Однако многие неврологи сохраняют скептическое отношение к их терапевтическим возможностям, считая, что во многих случаях присутствует плацебо-эффект. Дело в том, что при назначении одних только витаминов достичь 100 % эффекта в лечении не удавалось еще никому. Поэтому, если у вас болит спина – обратитесь к врачу, он подберет для вас нужную комбинацию лекарственных средств, в числе которых будет и В-комплекс.

В 2000 и 2002 году американская ассоциация психиатров в журнале American Journal of Psychiatry опубликовала результаты исследований, доказывающие влияние дефицита витамина B12 на появление клинических депрессий у пожилых пациентов. Многим из них антидепрессанты показаны не были, поэтому витаминные комплексы в паре с диетой и гимнастикой дали хорошие результаты. Учитывая эти данные, многие врачи стали активно назначать В-комплексы для лечения депрессии и добиваться эффекта.

Результаты других исследований показали, что употребление беременными женщинами продуктов, богатых фолиевой кислотой, либо прием адекватных доз фолиевой кислоты и витамина В12 значительно уменьшают риск развития дефектов закладки нервной трубки. Это уже тоже «золотой стандарт» ведения беременности во всем мире.

А еще дефицит В1 играет большую роль в развитии алкогольной полиневропатии, которая в России является одной из самых распространенных форм генерализованного поражения периферических нервов.

Единственно сомнительным назначением данной группы до сих пор остаются астенические состояния, типа пресловутого «синдрома хронической усталости». Слишком много заболеваний может скрываться под маской этого невинного, на первый взгляд, диагноза. Устал человек… стресс, недосып и нерегулярное питание сделали свое черное дело. Попить витаминчиков – и всё пройдет? И пьют ведь! Горстями и килограммами!

. И нас подстерегает риск передозировки

При употреблении чрезмерных доз (в три и более раз превышающих рекомендуемое суточное потребление) витаминов группы B происходит развитие интоксикации. Гипервитаминоз витаминов В1, В2 и В6 может вызвать жировую дистрофию печени. Среди элементов группы B самые токсичные – B6 и В12. И аллергические реакции наблюдаются в основном при их переизбытке, а также при передозировке витаминов В1 и В2.

Так, переизбыток витамина В1 вызывает симптомы в виде аллергических реакций и спазматических головных болей. Снижается артериальное давление, появляется температура, слабость, тошнота, может возникать рвота, озноб сменяется чувством жара, беспокоит шум в ушах, появляется сильное потоотделение и головокружение.

При длительном употреблении витамина В6 в превышающих дозировках развивается анемия, нарушается координация движений и появляется онемение конечностей.

Избыток витамина В12 приводит к сердечной недостаточности, отеку легких, тромбозу сосудов из-за повышенной свертываемости крови и анафилактическому шоку. Учащается сердцебиение, появляются боли в области сердца, усиливаются нервные расстройства, на коже появляются аллергические высыпания в виде крапивницы.

Как видите, осторожность нужна даже с такими, казалось бы, безобидными препаратами, как витамины. Поэтому за советом лучше всего обратиться к доктору. И он обязательно расскажет вам про свои «любимые» витамины всё, что знает сам.

Эффективные диеты

Девочки мне очень нужно похудеть кг на 10. может кто-нибудь подскажет кто как худел. как эффективнее??

Вот я уже второй день на гречке. Вчера взвесилась, запомнила. Проснулась такая какая-то легкая, хоть, конечно, за день результатов не видно. Хожу не голодная, хоть гречка особенно не лезет, если честно. И как же хочется.нет, не вкусностей, а посолить ее чуток. Эх. А где посолишь, там и к гречке тчо-то присовокупишь, так что буду держаться

Приветик! Хочу предложить одну диету.Я о ней в журнале прочитала. Там написано что ее московские врачи предложили. Диета эффективно очищает организм, устраняет ряд сопутствующих заболеваний. К тому же после курса похудения не наблюдается отвислости кожи. Диета расчитана на 2 месяца. Первые три дня все питание состоит только из жидкостей, объем которых не должен превышать 1,3 литра в день. В первый день пьем только воду. В последующие два дня: 60%-соки (лучше натуральные), консервированные разбавляем в 2 раза кипячоной водой. Соки можно заменить напитками из сухофруктов без сахара. Остальные 40%-минеральная вода, горячий чай, кофе без сахара. Особенно труден третий день, а начиная с четвертого чувство голода притупляется.

В течениее двух месяцев объем твердой и жидкой пищи не должен превышать 1,3 кг в день. Это самое важное условие. Поэтому придется взвешивать каждую порцию.
На два месяца из рациона исключаем: хлеб и все мучное, продукты содержащие животные жиры (сало, сливочное масло, сыр, сметану, молоко) яйца, мясо и мясные продукты, сахар, консервы, все спиртные напитки. А вот курящим в этот период нельзя бросать курить!
Два-три раза в неделю необходимо очищать кишечник клизмами, слабительными таблетками или отварами трав (жостер, сенна и др.)
Питание должно быть трехразовым. Обязательны овощные и фруктовые салаты, винегреты с растительным маслом, горячие овощные супы (для их приготовления можно использовать замороженные овощи). Картофель не должен превышать 1/4 от общего объема овощей.

Не реже трех раз в неделю включаем в рацион кефир, нежирный творог, пахту, тростоквашу, отварную или запеченую рыбу, не забываем о гречневой и рисовой крупе, орехах. Можно есть продукты домашнего консервирования: квашеную капусту, грибы, огурцы и т.п., но не увлекайтесь соленым, чтобы вас не мучила жажда. Количество соли при приготовлении блюд желательно уменьшить.
Еще одно важное условие-обязателен прием поливитаминов.
Если ваш вес превышает 100 кг-через месяц трехдневный питьевой режим рекомендуется повторить.
Потеря веса в первые три дня составляет 1 кг в день, но это за счет обезвоживания, в дальнейшем снижение веса будет плавным и для каждого сугубо индивидуальным.

За два месяца уменьшится объем желудка и нормализуется обмен веществ.
По истечении срока диеты можно постепенно переходить на обычное питание, вводя прежние продукты по одному в день. В течение года желательно регулярно следить за весом, ограничивать сладости и жареные продукты.
Женщина, которая написала об этой диете за 2 месяца сбросила 24 кг, навсегда избавилась от изжоги и хруста в шейных позвонках.
Что касается меня лично, то когда сидела на этой диете сбрасывала 2 кг в неделю.
А срыв произошел из за стресса, с которым я привыкла справляться с помощью шоколодок и мороженого.
Девочки, может у кого есть другие способы борьбы со стрессом и депрессией, а то боюсь опять сорваться?

Мотивация может быть такая:) Вот перед прошлым новым годом, мы сподругой утомленные бесконечными разговорами о похудении решили сделать все серьезно и по-взрослому. в итоге — мы поспорили на деньги. Подруга юрист составила настоящий контракт который исключал все возможности к побегу и вечный позор на плечи бегущего. Мы оповестили о нашем пакте всех знакомых, были привлечены люди, так называемые независимые арбитры и дело пошло:) Все это длилось2-3 месяца, щас уже не помню, но помогло. Деньги-то жалко, репутацию тоже — результат: прямо под новый год, Я — минус 10 кг:), плюс денежное вознаграждение мне же:) как вспомню, так улыбнусь.

девочки привет. второй день на гречке. настроение и ощущение отличные,правда не взвешивалась. весов нет. седня куплю. кушать не хочу,пью много чая. мне кажется главное верить в себя. я знаю что похудею. я на это настроена,я это ощущаю)))))

Молодец Обжорка(будущая Стройняга). на весы не обращай особенно внимание, взвешивайся лучше раз в неделю.

Девочки всем привет. Пока держусь, не ем:)Уже не очень то и хочется. Чем меньше ешь-тем меньше потребность.На сладкое и жирное вообще смотреть не могу.Особенное отвращение почему-то вызвал крем на пироженном.Сапоги купила суперские, на высоченном каблуке.С мини будет просто отпад,особенно если уйдут килограмм 5 лишних.Для меня это ещё один стимул!

Обжорка!Восхищаюсь твоим оптимизмом!Молодчина!Так держать!

Болоночка!Спасибо за подробную диету.Я думаю многих девочек она заинтресует.А ты сама её не пробовала?И если нет, то какой пользовалась ты?

Самая эффективная диета

Эффективная диета для похудения

жесткие и эффективные диеты

Эффективные диеты

Эффективные диеты.

Анна!Что за чудо баночка?Как её в аптеке называют?

Ками!Сегодня попробую залить кефиром.Надеюсь будет вкусно:))

Dia!То ли будет дальше,когда организм от шлаков очистится!

девочки! если мы уже тут обсуждаем диеты.да, жесткие монодиеты эффективны, но нельзя же всю жизнь на них сидеть. я сидела на гречке с кефиром — причем 2 недели без срывов, еще и на шейпинг ходила. талия уменьшилась где-то на 5 см. но потом так сорвалась на все подряд и на мясо, и на алкоголь, и на сладкое. набрала еще больше! хотя говорила себе, что буду выходить медленно и разумно. мне помогает питание 5-6 раз в день порциями с кулачок, пускай даже и сладкое. и 1 разгрузочный день в неделю. еще нравится кремлевская диета — чувства голода нет, и сантиметры уходят. но это для мясоедов, которые легко могут от фруктов отказаться. удачи вам всем! опять же, я просто делюсь опытом — если уж гречка, то разумно выходите из диеты.

Олеся! Я уже писала что на этой диете сбрасывала 2 кг в неделю, пока не сорвалась из-за стресса. Сейчас села на гречневую диету, потом перейду на ту о которой написала. А когда достигну нужных результатов буду считать каллории. Планы конечно наполеоновские, но думаю с вами мне будет легче их осуществить.

Привет девочки!С утра не удержалась и съела парочку кусочков сыра:(Как думаете, это плохо?Но чай пила зеленый и без сахара.

О,Болоночка, так ты с нами!Это отлично.Чем нас больше, тем проще будет худеть!

У меня третий день, пока держусь и можно сказать — свыклась с судьбой :))) Что етсь вкусности мне в ближайшие неделю-полторы не светит. Сегодня вечером буду готовить вкусныйужин любимому — нельзя сорваться. Что бы особенно или вообще как-то похудела — пока не скажу. Хотя нет, абсолютно исчез животик

Привет, девочки! В процессе моего похудения пробовала много диет. Что-то мне подходило, что-то нет. Затраты и мучения на диете как в концлагере, а результаты нулевые. Похудела на шоколадной и кефирной диетах. Когда решила добить последние кгшки, то поняла, что исходя уже из моих пристрастий, монодиету или сильные ограничения в еде я не выдержу. Поэтому придумала для себя персональную диетку. Конечно велосипед я не изобрела, но результат я увидела. Похудела на 4 кг. Мне столько и было нужно, а подруга похудела на 5. Потом держала через месяц сбросила тоже 4 кг.

Условие: не есть после 6 вечера и 15 минут на велотренажере.Пить 1 чашку кофе утром и зеленый чай.Суть диеты такова-есть только определенный продукт в течение дня.1-ый день:любые овощи в салате. Заправлять можно оливковым маслом или соевым соусом. количество не ограничено.2-й день:гречка с соевым соусом целый день и неограниченно.3-й: разную зелень мелко порезать,чеснок, немного соли, залить кефиром и тоже целый день, есть когда чувствуешь голод.4-ый день: на зеленые яблоки сверху капнуть немного меда и запечь в духовке. 5-ый день: заварить полтора стакана овсянки, можно добавлять соевый соус. 6-ой день:опять только овощи. Последний день самый тяжелый пить только воду. В этот день спортом не надо заниматься.
Здесь все сугубо индивидуально. Не всем эта диета может подойти.Еще не удобно сидеть на ней, когда работаешь или учищься. Я была на каникулах на тот момент.

Читайте также  Диета для набора массы тела для мужчин меню на месяц по дням

Ниагара, а что за шоколадная диета? Я шоколад просто обожаю.

лучшая диета на кексах: три раза в день кекс, вечером — секс, если не худеете, то кекс отменить.

Болоночка, диета на шоколаде-это когда в день можно только 80 гр горького шоколада (не менее 75 %) и черный кофе без сахара и молока. Воду нельзя пить. Держать не более пяти дней. Диета не такая легкая и вкусная как звучит. Я на ней 8 кг сбросила, правда в 2 этапа. Решила подержать третий раз, на второй день стало хреново.

Девочки!Сегодня одела свои джинсы,еле влезла,села в машину и ширинка разошлась:(Что происходит?Я вроде бы на диете.

Олеся! Не расстраивайся! Я уверена, что скоро придет день когда ты напишешь здесь: «Девочки! Сегодня одела свои джинсы и утонула в них! Вот к чему приводит диета!»

Мантра. Мужчин много, а я у себя одна

Брак после 45 лет

Накопила деньги в тайне от мужа

Сосед не хочет, чтобы я сдавала квартиру

Что происходит с моим сыном?

Болоночка!Спасибо за поддержку, что-то тихо стало. Куда все подевались?

пРИВЕТ всем. Сижу 4 день на гречке, привыкла, одно изменение — изменила кефир на тан, не могу кефир пить. Интересно, от этого резуольтат изменится? Олеся, я кстати, тоже особо не вижу никаких хороших изменений

Ой, девочки, вам сказали где-то в начале ветки: компанейщина в похудении не есть хорошо, всю вы жизнь будете сидеть на кефирчиках, чайках или на чем там вы еще сидите, в лучшем случае на гречке, ладно посидите недельку,2,3, ну а потом что?
Опять сорветесь, потому что организм взбунтуется от такого насилия. Опять начинаете, пардон, хавать, а потом опять ой, скоро лето, надо жудеть. Вас что интересует — процесс или результат? Если процесс и что нибудь понавороченнее, посложнее и помучительнее, то флаг вам в руки. А если результат, то неужели непонятно _ надо менять стиль питания. ВООБЩЕ НАВСЕГДА, на всю жизнь. Вам девушка написала конкретно, что ЗА 3 НЕДЕЛИ спортзала и НЕ ЖРАТЬ НЕ ПИТЬ ПОСЛЕ 6ТИ она просто себя не узнает, похудела, похорошела, а ест все. Вам это не нравится, прозаично что ли слишком для вас? Так запомните: ларчик всегда открывается просто. Я вам гарантирую, подержитесь на таком режиме месяц — будете очень довольны результатами, это те, кому надо сбросить 3-6 кило. Кому больше надо сбросить — побольше времени уйдет, но я просто уверена, что через месяц уже постройнеете и подтянетесь.
Извините, если нарушила ваше идиллию, вам может уютно тут все новые и новые мучения изобретать на свой бедный организм, тогда пардон. Только ответьте себе честно на вопрос: сможете всю жизнь ходить полуголодной? Сорьки за вмешательство, может хоть кто-то из вас прислушается.

Диета «Любимая»: примеры рациона и комментарии врача

фото Маевская Евгения Андреевна

В чем причина популярности диеты, о которой не слышали западные врачи? Разбираемся вместе с экспертом, действительно ли это панацея для желающих быстро похудеть и какие подводные камни скрывает подробно расписанный рацион.

Материал проверила и прокомментировала Евгения Маевская, к.м.н., гастроэнтеролог, диетолог клиники GMS Clinic, ассистент кафедры пропедевтики внутренних болезней и гастроэнтерологии МГМСУ им. А.И. Евдокимова.

Диета «Любимая» — что это

Подробный рацион питания, популярный в последние годы, обещает быстрое похудение без сложных подсчетов калорий и поиска продуктов и рецептов. Сторонники диеты ценят ее за простоту и эффективность: за неделю-две можно сбросить 3–15 кг в зависимости от выбранного варианта рациона и параметров тела.

В основе — подробное меню на неделю, 10-12 дней, две недели и месяц. Как правило, ее придерживаются не дольше 14 дней, потому что чем дольше мы соблюдаем строгие ограничения в питании, тем более серьезный стресс испытывает организм и тем вероятнее побочные эффекты. Во время «Любимой» диеты важно пить много воды и принимать витамины, так как рацион нельзя считать полноценным и сбалансированным. Один из основных плюсов диеты — привычка к небольшим порциям; они не должны превышать 300 г.

dieta-lyubimaya-primery-ratsiona-i-kommentarii-vracha-1.jpg

Диета «Любимая» рассчитана на 7-30 дней

В «Любимой» требуется полностью исключить некоторые продукты:

  • Соль нельзя употреблять в первые две недели, затем ее можно добавлять ее в блюда, но в очень ограниченном количестве.
  • Сахар запрещен на весь период диеты. В качестве подсластителя используют мед.
  • Майонез, сметана, маргарин, сало запрещены на весь период диеты.
  • Алкоголь допустим только в один день строгого варианта рациона.

Противопоказания для диеты «Любимая»

Серьезные ограничения в еде строго противопоказаны детям, беременным и кормящим женщинам, а также людям в период острых инфекционных заболеваний и с диагностированными проблемами здоровья, среди которых могут быть:

  • заболевания желудочно-кишечного тракта;
  • нарушения функций печени и почек;
  • хроническое низкое давление (гипотония);
  • случаи потери сознания при голодании;
  • анемия;
  • расстройства пищевого поведения (анорексия, булимия).

Даже если у человека нет вышеперечисленных заболеваний, стоит проконсультироваться с врачом, прежде чем переходить к строгой диете. В периоды жестких ограничений может снижаться иммунитет, а недостаток привычных продуктов — сказываться на самочувствии и настроении. Не рекомендуется практиковать «Любимую» диету вместе с высокоинтенсивными физическими нагрузками, как бы вам ни хотелось ускорить результаты.

Меню для диеты «Любимая»

Семидневная диета наиболее популярна у желающих как можно скорее прийти в форму. У нее есть два варианта: щадящий и строгий. Оба включают в себя белковый, фруктовый, три питьевых дня и один смешанный. Вот примерный рацион «Любимой» диеты на неделю:

Первый день — питьевой. Можно пить только чай без сахара, минеральную воду, обезжиренные молочные продукты без добавок (йогурт, кефир, ряженку), постные бульоны без соли и специй, свежевыжатые соки (50/50 с водой).

  • Завтрак: чашка чая
  • Обед: 200-250 мл бульона
  • Полдник: стакан кефира
  • Ужин: стакан йогурта

В качестве перекусов между приемами пищи можно пить чай и воду.

Второй день — овощной. Солить блюда нельзя, но разрешены специи, растительное масло (не более 30 г в день) и лимонный сок в качестве заправки. Допустимы сырые, печеные, вареные овощи с высоким содержанием клетчатки, особенно капуста. Кроме того, важно следить за питьевым режимом — не менее 1,5 л воды в день.

  • Завтрак: салат из свежей капусты и огурца
  • Обед: тушеные кабачки с зеленью и морковью
  • Полдник: вареная свекла с лимонным соком
  • Ужин: салат из зеленых овощей с оливковым маслом

Салат с капустой — один из вариантов блюд в меню «Любимой» диеты

Третий день — снова питьевой, помимо чая и воды можно употреблять теплое обезжиренное молоко.

Интервальное голодание: вред или польза? Мнения трех экспертов

Что такое интервальное голодание? Приносит ли оно больше пользы или вреда? И какой тип этой изощренной «диеты» самый безопасный? 103.by задал эти вопросы трем разным экспертам — эндокринологу, гастроэнтерологу и специалисту по здоровому образу жизни. Смотрите, что получилось.

Как чувствует себя организм во время интервального голодания

В основе интервального голодания (фастинга) лежит работа, удостоенная Нобелевской премии по медицине и физиологии. Награду за открытие механизмов аутофагии ( процесса переработки клеткой собственных составных частей ) в 2016-м получил японец Есинори Осуми.

Однако я считаю, что голодание для организма — не полезно . Как врач, я сторонник того, чтобы питание было регулярным: тогда в печени всегда будут сохраняться запасы гликогена и организму не придется испытывать дискомфорт. Гликоген представляет собой форму глюкозы, которая является одним из основных источников энергии в наших телах.

— Однако, во время интервального голодания в организме происходит повышение чувствительности к инсулину. В результате устраняется инсулинорезистентность, которая приводит к развитию ожирения и сахарного диабета.

Поэтому интервальное голодание чаще выбирают те, кто хочет похудеть. Важно понимать: потеря веса в данном случае происходит за счет употребления меньшего количества калорий. Т.е. в условно разрешенные часы все равно не стоит есть все подряд, лучше соблюдать норму калорий, поддерживая правильное соотношение белков, жиров и углеводов.

О наименее вредных типах фастинга

— Из всех типов интервального голодания, на мой взгляд, самые безопасные — 16/8 и 14/10. В первом случае человек отказывается от пищи на протяжении 16 часов, а затем все дневное потребление пищи укладывает в 8 часов. Во втором варианте голодание длится 14 часов, а на прием пищи отводится 10 часов.

Такие виды интервального голодания соответствуют физиологическим часам организма. Именно поэтому человек не испытывает выраженного чувства голода, поскольку гликоген (запас глюкозы) в печени находится на нормальном уровне, организм работает в комфортном режиме.

Плюсы и минусы

Минусы:

  • снижение запасов гликогена;
  • переедание при однократном приеме пищи;
  • на этом фоне лишние калории, полученные во время еды, не сгорают сами по себе: для этого нужны регулярные тренировки и контроль за питанием.

Плюсы:

  • упорядочение режима питания;
  • устранение инсулинорезистентности;
  • осмысление того факта, что в первую очередь неправильное питание, а не метаболизм (обмен веществ) виновато в избыточной массе тела.

О чем во время интервального голодания забывать нельзя

— О достаточном питьевом режиме и исключении длительных периодов голодания (более 20 часов).

Кому не подойдет

Беременным, детям, пациентам с сахарным диабетом и заболеваниями желудочно-кишечного тракта.

— Для таких людей полезнее более физиологичные методы редуцированного питания (приемов пищи малыми порциями) и увеличение физических нагрузок.

Как чувствует себя организм во время интервального голодания

Интервальное голодание сейчас действительно в моде: многие практикуют его с целью похудеть. Родоначальником направления принято считать, как уже говорилось, японца Есинори Осуми. Однако в первую очередь ученый изучал эти методы для борьбы с онкологическими заболеваниями ЖКТ, а не в целях дать миру новую диету.

— Тот факт, что во время голодания клетки нашего организма якобы избавляются от шлаков и происходит омоложение всех органов и систем, еще не доказан. Поэтому я, как врач-гастроэнтеролог, не рекомендую голодание пациентам.

С другой стороны умеренное ограничение в еде способно замедлять воспалительные процессы органов и систем, оптимизировать артериальное давление.

О наименее вредных типах фастинга

— С моей точки зрения, наименее вредный для организма тип интервального голодания — 16/8.

Причем такого режима питания желательно придерживаться постоянно, т.е. сделать его образом жизни. Тогда и результат будет держаться долго.

— Если резко прекратить интервальное голодание, для организма это будет стрессом, и он начнет создавать запасы жира. Соответственно, у человека появится лишний вес.

В качестве примера можно привести организацию питания у девушек из модельного бизнеса. Многие из них вначале регулярно недоедают, потом — временно позволяют себе «условно лишнее», затем опять ограничивают потребление пищи. В результате — ожирение печени. Все потому, что именно у женщин при недоедании (а значит, стрессе для организма) активно вырабатывается гормон стресса — кортизол. Кортизол считается еще и регулятором углеводного обмена организма, и потому при его избыточном синтезе страдает печень.

О плюсах и минусах

— О плюсах интервального голодания расскажет ЗОЖ-эксперт, я остановлюсь на одном существенном минусе.

После интервального голодания может развиться желчнокаменная болезнь. Например, вследствие застоя желчи в организме при длительном голодании. Риск повышается для тех, кто имеет генетическую предрасположенность к этой болезни.

О чем во время интервального голодания забывать нельзя

— Практикуя интервальное голодание, важно не забывать о физической активности. Благо возможностей сегодня хватает: от плавания до катания на велосипеде. Грамотное питание и физическая активность дают возможность телу не только хорошо выглядеть, но и лучше себя чувствовать.

Кому не подойдет

Интервальное голодание противопоказано людям с предрасположенностью к желчнокаменной болезни. А также беременным и кормящим женщинам, людям с любыми заболеваниями желудочно-кишечного тракта.

— Вместо интервального голодания рекомендую практиковать умеренную диету, согласованную с доктором. Плюс не надо заставлять себя пить воду, лучше приучить себя к этому постепенно. Причем не пить «мало» или «много», а столько, сколько требует организм. То есть тогда, когда испытываете жажду.

Как чувствует себя организм во время интервального голодания

— Многие любят устраивать себе «разгрузочные дни». До сих пор среди клиентов ходит мнение, что очистить организм помогают так называемые монодиеты. Например, гречка или яблоки. Однако все гораздо проще. Действительно работающая «очистка» — отсутствие поступления еды.

Если наши клетки не получают калории, они переключаются на другой режим работы (в аутофагию, т.е. голодание). В процессе аутофагии здоровые клетки «поедают» воспаленные и поврежденные, а значит — очищаются.

— Стимулировать этот процесс легко. Для этого необходимо не есть и побольше двигаться. Любое время, которое мы не едим, считается условно полезным для организма.

О наименее вредных типах фастинга

— Самый простой способ — режим 8/16, который практикую я сама . Например, завтракаем в 9, а последний прием пищи приходится на 17 вечера, затем не едим до самого утра. Благодаря такому питанию организм активно сжигает запасы жира, а психологически это воспринимается гораздо легче, чем полное голодание.

Второй вариант (4/20) сложнее. Например, обедаем в 12 и больше не принимаем пищу до 8 утра следующего дня. За это время пройдет 20 часов чистого пищевого воздержания, что плодотворно повлияет на организм.

— Голодание более 36 часов следует практиковать только по рекомендации врача и под его контролем. Опасность в том, что отсутствие еды свыше этого времени приводит организм в режим «дефицита». Страдает гормональная, а иногда и репродуктивная системы. Нарушается вся деятельность организма.

О плюсах и минусах

— С «минусами» сталкиваются врачи, я остановлюсь на «плюсах»:

  • Модный режим питания способствует увеличению гормона роста (соматотропина). Гормон в свою очередь приводит к снижению отложения подкожного жира и увеличению соотношения мышечной и жировой массы. Пик секреции соматотропина наблюдается ночью, примерно через 1-2 часа после засыпания.
  • Затем происходит повышение иммунитета, снижаются воспалительные процессы в организме. И нужно помнить, что для хорошего иммунитета важны правильное питание, хороший 8-ми часовой сон, прогулки, наличие в жизни спорта и отсутствие стресса.
  • В конце концов, после интервального голодания еда начинает казаться невероятно вкусной и приносит больше удовольствия. ⠀

О чем во время интервального голодания забывать нельзя

Во время воздержания в организм вообще не должны поступать калории из еды. Можно только пить воду и травяные чаи.

— Также следует исключить употребление газированной минеральной воды, которая может плохо влиять на работу желчного пузыря и желудка.

Кому не подойдет

Метод интервального голодания не подходит тем, кто страдает психологическим перееданием и подвержен хроническому стрессу.

— Не стоит пробовать этот режим питания людям с проблемами желудочно-кишечного тракта, беременным и кормящим женщинам.

Заменить интервальное голодание можно бОльшими интервалами между основными приемами пищи: вместо 2,5-3 часов не есть 5-6. Это значит, убрать перекусы и увеличить порции за счет овощей и фруктов. Между перерывами в еде следует пить чистую воду и включать в свой режим силовые тренировки.

Вместо заключения: Несмотря на моду, врачи склоняются к тому, что интервальное голодание нежелательно, поскольку несет определенные риски для здоровья. При этом — не отрицают и плюсов, которыми сопровождается эта форма питания. Интервальное голодание будет более эффективным, если сопровождать его умеренными физическими нагрузками, о чем упоминает тренер по фитнесу. В любом случае, не забывайте: до перехода на любую форму диеты стоит проконсультироваться с врачом.

Соковая диета для похудения: меню, польза, ограничения и результаты

Как похудеть и не навредить себе? Как избавиться от лишних килограммов, не теряя чувства бодрости? Этими вопросами задаются многие из нас. А после выбирают диету, которая учитывает индивидуальные особенности организма. О своём выборе и способе снижения веса рассказывает блогер Александра Белякова.

Александра Белякова

Соковая диета пришла к нам из Голливуда. На соках худеют самые известные звёзды: Гвинет Пэлтроу, Дженнифер Энистон, Сара Джессика Паркер, Сальма Хайек.

Польза соковой диеты

Напиток из натурального сока хорошо усваивается организмом, очищает кишечник, помогает убрать лишние килограммы. Сок из свежих фруктов и овощей содержит клетчатку, которая не растворяется в кишечнике, всасывает токсины и выводит их из организма. Более того, соки дают мощный заряд витаминов, минералов и антиоксидантов. Главное — пить только свежеприготовленные сезонные соки.

Чтобы не навредить своему организму, следует соблюдать несколько правил:

  • Если вдруг вы почувствуете дискомфорт в желудке, то лучше сменить напиток на более нейтральный, не вызывающий неприятных ощущений. Например, сок из цитрусовых можно заменить морковным.
  • Необходимо пить не только соки, но и 1.5-2 литра воды в сутки. А особо концентрированные напитки следует разбавлять водой.
  • Для вкусового разнообразия желательно смешивать соки из разных фруктов и овощей.
  • Cоки нельзя хранить, их следует пить сразу после выжимки или в течение 15 минут. Выжимать сок рекомендуется только из свежих продуктов, не подвергшихся тепловой обработке и заморозке.
  • Прием пищи следует сделать удовольствием. Пейте небольшими глотками или через соломинку.

Также не забывайте, что к любой диете важно подготовиться. Обязательно выясните, есть ли продукты, которые могут вызвать аллергию. Возможно, у вас имеются противопоказания или заболевания ЖКТ. За несколько дней до сокового рациона важно сократить количество потребляемой пищи, исключить жареное, жирное, мучное и сладкое. Постараться есть больше свежих овощей и фруктов. Полностью исключить алкоголь. Также можно начать пить соки, но только через 30 минут после приёма пищи.

Существует несколько вариантов диет на свежевыжатых соках, важно слушать свой организм и выбирать ту, что подходит именно вам.

Соковая диета на один день

Такая диета очень напоминает разгрузочный день. Чаще всего её соблюдают, чтобы подготовиться к более долгой диете. Однако многие используют «соковый день» и для разового насыщения организма витаминами и минералами.

Имейте ввиду, что весь день нужно пить не только соки, но и простую воду. Для приготовления напитков можно использовать помидоры, свёклу, морковь, сладкий перец, сельдерей. Соковый рацион можно разбавить и сезонными ягодными напитками.

Примерное меню на один день

День начинайте со стакана теплой воды

Завтрак: свежий овощной сок (моно). По желанию можно выпить горячий чай с мягким травяным вкусом

Ланч: свежий овощной сок (микс из несколькиз овощей)

Обед: свежий овощной сок (моно). По желанию можно добавить чай или стакан тёплой воды с долькой лимона

Полдник: сок из овощей можно заменить на тёплый овощной бульон

Ужин: свежий овощной сок (моно или микс)

Соковая диета на 5 дней

Если коротко, то её суть заключается в том, чтобы употреблять соки 5 раз в сутки на протяжении 5 дней. Каждый день обязательно начинаем со стакана тёплой воды.

Примерное меню на один день

Завтрак: свежий фруктовый сок (моно) и зелёный чай

Ланч: свежий фруктовый сок (микс из нескольких фруктов)

Обед: смузи из 3-4 овощей и одного фрукта

Полдник: свежий фруктовый сок (микс)

Ужин: один свежий фрукт, порезанный на кусочки, плюс свежевыжатый сок

Поздний ужин: свежий овощной сок (моно или микс)

Если во время диеты вас начнет мучить голод, то можете выпить несладкий тёплый зелёный чай.

Также есть диеты на соках, длящиеся две недели и более, но заметного и быстрого результата на них добиться значительно сложнее. В такой диете один или два приёма пищи заменяются приёмами сока. При этом ограничиваются калорийность и объёмы пищи, а в рацион добавляется больше овощей. Например, завтрак соком и чаем, затем перекус овощным смузи, далее обед с овощами и мясом, а на ужин — овощной сок и чай.

«Про себя я могу сказать, что соковая диета достаточно быстро избавила меня от 6 лишних килограмм. Но нужно понимать, что эффект от соковой диеты сохранится только в том случае, если вы ограничите потребление жирной и калорийной пищи, исключите сахар и мучное.»

Мои любимые варианты соковых смузи
  • 200 грамм свежей капусты, 3 яблока, сельдерей и шпинат
  • 3 яблока, апельсин, немного имбиря. Получается остро, но такой напиток бодрит
  • 2 огурца, болгарский перец, сладкое яблоко
  • Ананас, манго, банан и немного малины
Побочные эффекты и противопоказания

Обязательно учитывайте, что соки могут агрессивно воздействовать на желудок, поджелудочную железу и на весь организм в целом. Поэтому этот метод снижения веса запрещён при:

  • Сахарном диабете
  • Гипертонии
  • Заболеваниях ЖКТ
  • Аллергии и непереносимости некоторых продуктов
  • Сердечно-сосудистых заболеваниях

Также не следует держать соковую диету в послеоперационный период и в восстановительный период после тяжёлых заболеваний. В периоды беременности и лактации эта диета также запрещена.

Читайте также  Антиглютеновая диета перечень продуктов

Соковая диета подходит далеко не всем, поэтому Александра Белякова советует проконсультироваться со специалистом, прежде чем экспериментировать с питанием.

Рейтинг
( Пока оценок нет )
Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:

Adblock
detector