Кето диета меню на неделю для мужчин

Кето диета меню на неделю для мужчин

Питание при повышенном уровне холестерина

Чрезмерное употребление животных жиров, рафинированных углеводов, избыточная калорийность рациона отрицательно влияют на обмен веществ: способствуют увеличению уровня холестерина и триглицеридов в крови, повышают свертываемость крови. Напротив, растительные жиры, богатые полиненасыщенными жирными кислотами (ПНЖК), благоприятно влияют на липидный обмен.

профилактическое питание

Принципы питания

  • Общее содержание жира должно составлять около 70-80 г/сут. (20-30 г из этого количества приходится на растительные масла).
  • Ограничить продукты, содержащие большое количество холестерина (субпродукты, икру рыб, яичный желток, жирные сорта мяса, птицы, молочные продукты с высокой жирностью и др.)
  • Использовать источники ПНЖК семейства w3 — морскую рыбу (скумбрия, сардина, сельдь Иваси, палтус и др.) и растительные масла (льняное, соевое, рапсовое, горчичное, кунжутное, ореховое и др.), которые снижают повышенный уровень липидов в сыворотке крови (особенно триглицеридов).
  • Употреблять больше продуктов растительного происхождения, таких как зерновые, бобовые, овощи, фрукты, орехи, которые являются источником растительного белка (в основном, бобовые).
  • Использовать продукты, содержащие витамины В6 (соя, хлеб отрубный, морепродукты и др.), С (шиповник, чёрная смородина, клубника, крыжовник, апельсины, яблоки, капуста, сладкий красный перец, петрушка, укроп, зелёный лук и др.).
  • Необходимо ограничение в диете поваренной соли до 3-5 г в день.
  • Употреблять продукты, богатые калием (курага, изюм, чернослив, персики, бананы, абрикосы, ананасы, шиповник, картофель, капуста, баклажаны), магнием (соя, овсяная, гречневая, пшённая крупы; грецкие орехи, миндаль; отруби), йодом, особенно при повышенной свертываемости крови (морская капуста, кальмары, морской гребешок, креветки, мидии и др.).
  • Общий объем свободной жидкости должен составлять 1,5 литра в день.
  • Распределение рациона в течение дня должно быть равномерным, количество приемов пищи — 5-6 раз в день. Последний прием пищи не позднее, чем за 2-3 часа до сна.
  • Обеспечение правильной технологической обработки продуктов и лечебных блюд (удаление экстрактивных веществ, исключение жареных, консервированных блюд, острых специй, поваренной соли для кулинарных целей).

В зависимости от степени повышения уровня холестерина крови (умеренная или выраженная) рекомендации по употреблению продуктов имеют разную степень ограничения некоторых из них (1 и 2 ступени).

Набор продуктов при гиперлипидемии 1 ступени:

ПродуктыРекомендуетсяОграничитьНе рекомендуется
ЖирыСнизить потребление на 1/3Растительное масло или мягкий маргарин до 30-40 г в деньВсе животные жиры, сливочное масло твердый маргарин
Мясо и птицаКурица без кожи не более 180 г в деньВсе сорта мяса без жира не более 1-3 раз в неделюМозги, печень, язык, почки, колбаса, сосиски, ветчина, гусь, утка
ЯйцаЯичный белокНе более 2 целых яиц в неделю
РыбаЛюбых сортов минимум 2-3 раза в неделюКрабы и креветкиИкра рыб
Молочные продуктыВ день до 2 стаканов нежирного молока или кефира, или 0,5 стакана творогаЦельное молоко, сыр 1-2 раза в неделюЖирное молоко, сметана, сливки, жирные творог, сыры, сливочное мороженое
Фрукты и овощиВсе фрукты и овощи до 2-3 стаканов в день, бобовые 0,5-1 стакан в деньКартофель с растительным маслом 1 раз в неделюОвощи и корнеплоды, приготовленные на жире, варенье, джемы, повидло
ЗерновыеРжаной, отрубный хлеб, овсяная и гречневая каша на воде, без жираБелый хлеб, сдоба, макаронные изделия 1-2 раза в месяцВыпечка, сдоба
Напитки, десертМинеральная вода, чай, кофейный напиток, фруктовые соки без сахараАлкоголь не более 20 г (в пересчете на спирт), сахар не более 2-3 чайных ложек в день; зефир, пастила, мармелад — 1 раз в месяцШоколад, конфеты

Набор продуктов при гиперлипидемии 2 ступени:

ПродуктыРекомендуетсяОграничитьНе рекомендуется
ЖирыСнизить потребление на 1/2Растительное масло или мягкий маргарин до 10-20 г в деньВсе животные жиры, сливочное масло твердый маргарин
Мясо и птицаКурица без кожи не более 90 г 2 раза в неделюВсе сорта мяса без жира не более 90 г 2 раза в неделюМозги, печень, язык, почки, колбаса, сосиски, ветчина, гусь, утка
ЯйцаЯичный белокНе более 2 целых яиц в неделю
РыбаЛюбых сортов минимум 2-3 раза в неделюКрабы и креветкиИкра рыб
Молочные продуктыВ день до 2 стаканов нежирного молока или кефира, или 0,5 стакана творогаЦельное молоко, сыр 1-2 раза в месяцЖирное молоко, сметана, сливки, жирные творог, сыры, сливочное мороженое
Фрукты и овощиВсе фрукты и овощи до 2-3 стаканов в день, бобовые 0,5-1 стакан в деньКартофель с растительным маслом 1 раз в неделюОвощи и корнеплоды, приготовленные на жире, варенье, джемы, повидло
ЗерновыеРжаной, отрубный хлеб, овсяная и гречневая каша на воде, без жираБелый хлеб, сдоба, макаронные изделия 1-2 раза в месяцВыпечка, сдоба
Напитки, десертМинеральная вода, чай, кофейный напиток, фруктовые соки без сахараАлкоголь не более 20 г (в пересчете на спирт), сахар не более 2-3 чайных ложек в день; зефир, пастила, мармелад — 1 раз в месяцШоколад, конфеты

Лицам с повышенным уровнем холестерина крови и избыточной массой тела следует ограничить или исключить из питания хлеб, сахар, блюда из круп, макаронных изделий и картофеля. По согласованию с врачом 1-2 раза в неделю применяются различные контрастные (разгрузочные) дни (рыбный, творожный, яблочный, овощной и др.).

По материалам Екатеринбургского городского
центра медицинской профилактики

Анализ крови на антитела к короновирусу

Вакцинация препаратом «М-М-P II»

Для профилактики кори, паротита и краснухи. Сохранение уровня антител в крови более 11 лет.

Ликвидация любых аномалий зубов, восстановление эстетики и полноценных функций

Кето-диета для мужчин

Низкоуглеводная кето диета – это отличный способ питания. Человек ест вкусные и полезные блюда, получает все необходимое из качественных продуктов. Он не испытывает голода, всегда находится в прекрасном настроении.

При таком питании нормализуются в организме обменные процессы. Диета не может навредить и практически не имеет противопоказаний. Для укрепления здоровья, избавления и профилактики заболеваний кето диета является лучшим выбором.

Не стоит думать, что кето диета – это что-то сложное и недоступное, необходимость мучить себя невкусной едой. Это совершенно не так! Кето диета – это множество отличных рецептов, среди которых обязательно получится найти любимую еду, чтобы каждый день себя радовать вкусной пищей, поднимающей настроение.

Суть полезного питания

Идея такого питания когда-то возникла в качестве подхода для реабилитации больных после операций и в других тяжелых состояниях. Сегодня многие диетологи рекомендуют такой способ питания всем пациентам, которые заинтересованы в хорошем здоровье и красивом теле.

Режим предполагает исключение быстрых и частично сложных углеводов. Такой подход вызывает у организма стресс, он начинает черпать энергию из жиров. Примерное соотношение БЖУ должно быть таким:

  • 75% жиры,
  • 20% белки,
  • 5% углеводы (но не более 20 гр в жестком кето, 30 гр в мягком кето).

Кето диета широко используется многими спортсменами. Она является действительно эффективной, что уже успели проверить многие. Кето диета меню для мужчин на неделю – это самый простой и быстрый способ сбросить вес, создать идеальное тело, каждое утро просыпаться полными сил и энергии.

Что можно, а что нельзя есть?

Прежде всего необходимо знать, что можно или нельзя кушать. К запрещенным продуктам относятся следующие:

  • крахмалосодержащие овощи и некоторые другие, которые имеют высокий гликемический индекс;
  • мука, мучные изделия, крупы;
  • сахар, сахаросодержащие продукты;
  • фрукты;
  • соки из пакетов, сладкие газированные напитки;
  • алкоголь.

Разрешенные продукты:

  • птица, мясо, дичь;
  • рыба, морепродукты;
  • соусы без добавления сахара;
  • нерафинированные масла;
  • колбасы и другие аналогичные изделия;
  • зелень;
  • шампиньоны и вешенки;
  • цитрусовые;
  • семечки, орехи;
  • огурец, кабачок, помидор (умеренно), баклажан (умеренно и после адаптации), белокочанная капуста, брокколи, цветная капуста, пекинская капуста,
  • молочные продукты, молоко;
  • яйца;
  • животные жиры.

Ориентировочное кето меню для мужчин

Кето диета меню для мужчин на неделю – это пример правильного и полезного питания, которое поможет добиться желаемых результатов.

Меню на 2 дня:

ПонедельникЗавтракСкрэмбл с соленым огурцом
3 яйца, соленый огурец 90 гр., сливочное масло 25 гр.
Растопить масло, вбить яйца, поджарить как омлет до готовности. Есть с огурцом.
ОбедКетоплов с индейкой
Свежая цветная капуста 150 гр., филе бедра индейки 150 гр., сливочное масло 25 гр.
Растопить масло, обжарить кусочки бедра индейки до готовности, добавить натертую цветную капусту, жарить еще 5 минут. Есть с теплым напитком.
УжинСалат с сайрой
2 куриных яйца, огурец 80 гр., сайра 90 гр., оливковое масло 2 ч.л., по вкусу сухой чеснок и зеленый лук.
Отварить яйца, нарезать, соединить с сайрой и другими ингредиентами. Есть с теплым напитком.
ВторникЗавтракЯичный салат с авокадо
3 яйца, авокадо 70 гр., зеленый лук по вкусу, масло растительное 1 ст.л.
Бронекофе: коксовое масло 5 гр.
Яйца отварить вкрутую, порезать кубиками, лук нашинковать. Все перемешать и заправить маслом.
ОбедЖареная свинина с огурчиком
Свиная шея 230 гр., огурец 120 гр.
Порезать свинину кусочками и поджарить на сухой сковороде. Посолить, подать с огурцом
УжинКетоплов
Свежая цветная капуста 200 гр., сливочное масло 30 гр., бедро курицы или индейки 200 гр.
Растопить масло и обжарить кусочки бедра до готовности, добавить натертую цветную капусту, жарить, помешивая, еще 5 минут.

Привели пример двухдневного меню, чтобы Вы смогли оценить его разнообразие и пользу для организма. Хотите узнать дальнейшее меню на 14 дней? Обращайтесь к нашим диетологам-консультантам! Они разработают для Вас персональный рацион на 2 недели, а также избавят от распространенных ошибок. Поверьте, вам очень понравится так вкусно и полезно питаться!

Ниже приведено краткое кето меню на оставшиеся 5 дней из недели:

СредаЗавтракЯичный салат
ОбедРыбные котлеты «Нежность»
УжинЗапеканка из кабачка
ЧетвергЗавтракЯичниица с фаршем + шпик/сало
ОбедСтейк свиной с салатом
УжинПочти бризоль
ПятницаЗавтракКапустные оладьи с фаршем
ОбедРубленые куриные котлеты с салатом
УжинЯйцо с авокадо
СубботаЗавтракИндейка
ОбедДорадо с лимонным соком
УжинСалат с тунцом и огурцами
ВоскресеньеЗавтракОмлет с ветчиной и сыром, кофе с молоком
ОбедРыбный стейк с овощным салатом
УжинОтварное мясо, овощной салат

Кето диета для мужчин – это отменный способ раз и навсегда распрощаться с лишним весом. Приведено примерное кето диета меню для мужчин для похудения, такой способ питания поможет добиться желаемых результатов. Можно менять меню день ото дня, но не просто блюда, т. к. рассчитано количество белков, жиров и углеводов.

Отзывы

Абрамов Максим

Сложно было заставить себя так питаться, но диета работает. После двух недель обнаружил, что похудел на 5 кг. Теперь уже иначе питаться не буду. Если обратиться к специалисту, меню будет довольно разнообразным, поэтому еда не надоест.

Павел Орлов

Реально отличная диета. Питаюсь по ней уже 4-ю неделю, мне все нравится, хоть и капусты столько раньше не ел. Если не зацикливаться, то вполне нормально. Чувствую себя отлично, еще и похудел.

Игорь Леонидович

Непростая диета, но переносится легко. Мне с готовкой жена помогает, сам бы не осилил. Блюда разнообразные, не надоедают. Самочувствие отличное!

Кето диета – меню на неделю для мужчин и женщин для похудения

Иметь красивое и подтянутое тело мечтает каждый мужчина, но не все знают, как это сделать. Сегодня популярностью пользуется кето-диета, о которой также знают единицы. В статье мы разберемся во всех особенностях кето-диеты для мужчин, осмотрим меню на неделю, с помощью которого и будет происходить похудение.

Что такое кето-диета и ее основные принципы?

Кето-диета – это полное исключение из рациона углеводов, которые мешают строить красивое и подтянутое тело. Решиться на такую диету могут далеко не все, потому что в большинстве случаев рацион строится именно на углеводном питании. Чтобы суметь правильно питаться, обойти все срывы и неудачи в диете, нужно иметь хороший психологический настрой к этому и понимать, что от него зависит конечный результат.

Кето-диета предполагает соблюдение определенных правил и принципов, на которые стоит обязательно обращать внимание. Они следующие:

  • В день разрешено употреблять только 50 г углеводов, преимущественно крупы;
  • Питьевой режим от 3 литров в день;
  • Урезать потребление белка, они должны составлять 155 рациона;
  • Для результата нужно уделить внимание и физическим нагрузкам, в день заниматься не менее 30 минут.
  • Забыть о перекусах.
  • Позаботиться о качественном и полноценном сне, который необходим организму для восстановления.

Кето-диета – это новинка в области диет, но она уже заполучила огромную популярность среди людей, которые стремятся сбросить лишние килограммы.

Нужно помнить! Эффективной диета будет не только для мужчин, поэтому женщины также могут смело отдавать ей предпочтение.

Противопоказания к кетогенной диете

Кето-диета является довольно жесткой системой питания, именно поэтому к ней возникает огромное количество противопоказаний, на которые стоит предварительно обратить внимание. Гастроэнтерологи, эндокринологи не рекомендуют данный вариант питания людям, имеющим следующие заболевания и состояния:

  • Воспалительные процессы в почках;
  • Заболевания желудочно-кишечного тракта;
  • Сахарный диабет;
  • Беременность и кормление грудью;
  • Пожилой возраст;
  • Пациентам после химиотерапии.

При наличии таких состояний или заболеваний, человек нуждается в полноценном питании, в котором не будет тех или иных ограничений. Если при наличии этих заболеваний имеется лишний вес, избавляться от него необходимо постепенно, переходя на правильное питание, уделяя время физической активности, умеренным нагрузкам.

Плюсы и минусы использования

Соблюдение кето-диеты обязательно имеет плюсы и минусы, на которые стоит обратить внимание, прежде чем отдавать ей предпочтение. Не каждый человек, не имеющий соответственной подготовки, с первого дня сможет адекватно воспринимать резкое ограничение в углеводах. В результате этого будет падать уровень активности, ухудшится самочувствие, появятся различные заболевания желудка и многое другое. Поэтому к соблюдению диеты нужно быть готовыми.

В таблице рассмотрим все плюсы и минусы диеты.

ПлюсыМинусы
Улучшение состояния кожи.Усталость организма, снижение энергии.
Предотвращение опухоли простаты.Возникновения проблем с кишечником.
Оздоровление желудка.Дефицит витаминов и минералов.
Активизация мысленных процессов.Повышенный холестерин.
Очищение организма.Нарушение углеводного обмена.
Стремительное похудение.Срывы после диеты.

В питании много, как преимуществ, так и недостатков. Поэтому стоит предварительно с ними познакомиться, обсудить «за» и «против» с врачом, определить наличие противопоказаний.

Важно! Если в процессе диеты наблюдается резкое ухудшение самочувствия, ее стоит незамедлительно прекратить, возвращаясь к сбалансированному питанию.

Меню кето-диеты

Кетогенная диета отличается от других видов диеты, она имеет индивидуальное меню на неделю для похудения с рецептами, на которые стоит обратить внимание. Меню также разделяется на мужское и женское, но общие правила питания остаются теми же. Рассмотрим приблизительный вариант меню, который будет стандартным для любого класса людей.

  • Завтрак – 2 яйца в отваренном виде, сыр, кофе.
  • Обед – куриная грудка, салат.
  • Ужин – запеченная рыба, овощи.
  • Завтрак – овощной салат, бутерброд из авокадо.
  • Обед – жареная говядина, тушеные кабачки.
  • Ужин – спаржа, рыба.
  • Завтрак – яйцо, запеченный лосось, авокадо. .
  • Обед – индейка с зеленью.
  • Ужин – салат из морепродуктов.
  • Завтрак – омлет с беконом.
  • Обед – овощной салат, грудка куриная.
  • Ужин – креветки на гриле, овощной салат.
  • Завтрак – яичница с сыром, чай.
  • Обед – стейк из индейки, овощи.
  • Ужин – запеченная камбала с овощами.
  • Завтрак – отварное яйцо, лосось, авокадо.
  • Обед – отварная грудка, брокколи.
  • Ужин – горячий салат из овощей и филе курицы.
  • Завтрак – омлет с овощами.
  • Обед – стейк из рыбы и овощами.
  • Ужин – творог.

Питание будет идеальным вариантом, как для мужчин, так и для женщин, главное помнить о том, что кето-диета подразумевает отказ от углеводов, или максимальное их сокращение.

Особенности для мужчин

Кето-диета для мужчин, парней имеет много рецептов, которые делают приготовление быстрым, простым и вкусным. Ниже в статье рассмотрим все рецепты, которые могут легко приготовить даже не опытные мужчины, не имеющие представления о том, как готовятся новые блюда. Считается, что кето-диета в большинстве случаев положительно воздействует именно на мужчин. Им удается за минимальные сроки сбросить лишние килограммы, подтянуть рельеф, не теряя свою мышечную массу. Главное помнить, что кето-диета не должна быть образом жизни, потому что это приведет к тем или иным последствиям.

Особенности для женщин

Кето-диета для женщин представляется также большим количеством рецептов, которые легко готовятся, предполагают использование только качественных и натуральных продуктов, которые не только способствуют похудению, но еще и избавляют от целлюлита. Ниже подробно описаны самые лучшие рецепты для приготовления, которые будут по душе даже большим ценителям углеводной пищи.

Мнение специалистов о кето-диете смотрите в видео:

Рецепты для кетогенной диеты

Кетогенная диета отличается от других вариантов диеты, потому что направлена на уменьшение или полное исключение углеводной пищи. Питание для кето-диеты может быть полноценным и насыщенным, если научиться готовить доступные блюда из полезных продуктов. Приведем несколько вариантов.

Кето-суп с креветками

В процессе приготовления понадобятся следующие ингредиенты:

  • Отварные креветки;
  • Куриной бульон;
  • Болгарский перец;
  • Репчатый лук;
  • Растительное масло;
  • Лавровый лист;
  • Сельдерей.

Сначала на сковороде нужно обжарить сельдерей, лук и сладкий перец. Далее к ним добавляются креветки, и обжариваются еще 5 минут. Затем бульон отправляется на огонь, к нему добавляются специи по вкусу и приготовленная смесь на сковороде. Все перемешивается, оставляется на 15 минут, и подается к столу в теплом виде.

Тыквенный крем-суп с курицей

  • Куриное филе;
  • Свежая тыква;
  • Морковь;
  • Чеснок;
  • Соль;
  • Базилик;
  • Сметана.

Сначала нужно промыть и обжарить куриное филе, нарезанное кубиками. К нему добавить немного сметаны и сливок, чтобы курица хорошо пропиталась в соусе. Далее очищается морковь, тыква, режется кубиками. Как только курица будет готовой, к ней добавляются овощи и заливаются водой. Все вместе тушится до того момента, пока тыква не обретет мягкий вид.

Рагу из курицы и грибов

  • Куриное филе;
  • Черный перец;
  • Горчица;
  • Грибы;
  • Лук;
  • Сливки.

Сначала нужно промыть мясо и замариновать его в специях и горчице на 60 минут. Затем отварить грибы. Лук измельчается и обжаривается вместе с грибами. В другой сковороде готовится мясо, затем к нему добавляются грибы с луком, заправляется смесь сливками и запекается в духовке при температуре 200 градусов, под фольгой. Время приготовления 15 минут.

Куриные рулеты с беконом

  • Сливочный сыр;
  • Сыр рикотта;
  • Куриное филе;
  • Шпинат;
  • Бекон;
  • Соль.

Сначала нужно измельчить шпинат, затем добавить к нему сливочный сыр. Куриная грудка надрезается сверху, чтобы образовался «кармашек». В нее добавляется начинка из зелени и сыра. Сверху на филе кладем бекон и обволакиваем им мясо, заворачивая в конверт. Сверху посыпается сыр рикотта. Рулеты выпекаются в духовке 45 минут при температуре 180 градусов.

Салат из ветчины и куриного филе

  • Куриное филе;
  • Ветчина;
  • Яйца;
  • Сметана;
  • Зеленый салат;
  • Соль.

Ветчина и куриная грудка измельчается, смешивается с салатом. Заправляется смесью из перца, приправ и сметаны. Сверху украшается нарезанным кольцами яйцом.

Фотографии до и после диеты

По фотографиям можно заметить существенные изменения в фигуре мужчин, которые прошли курс кето-диеты, не срывались на углеводную пищу, и соблюдали оптимальную двигательную активность.

Вывод

Кето-диета – это диета, основана на исключении углеводной пищи, питание строится преимущественно на белковых продуктах. Диета имеет много противопоказаний, поэтому предварительно стоит обсудить ее потребление со специалистом.

Жир против жира. Кетодиета: меню для мужчин

По неофициальной статистике большая часть мужского населения планеты интуитивно стремится к питанию по кетогенной диете, но редко достигают положительных результатов. Спорим, вы из их числа?

На что только ни готовы недовольные своими формами, чтобы похудеть. По статистике, к диетам как к самому простому (а это ведь не совсем так!) способу скорректировать вес, чаще обращаются дамы.

Но мужчины всё же составляют определенный процент. Кто-то не придаёт внешности особого значения, кто-то видит себя Аполлоном в любой форме, а некоторые действительно увлечены темой здоровья и ежедневно приближают себя к идеалу.

Смысл смены рациона

Прежде, чем использовать диету, узнаем, какой предлагается выбор.

В зависимости от целей и состояния здоровья подходящая диета может помочь:

  • сбросить вес;
  • набрать вес;
  • снять симптомы/выйти из острой фазы какого-либо заболевания;
  • вернуться к здоровому состоянию после травмы или предельных физических нагрузок;
  • поддерживать массу на достигнутом уровне.

Медицинские диеты составляют специалисты. Пациенты с заболеваниями, но желающие похудеть, должны в обязательном порядке обсудить диету с врачом. Остальным, здоровым людям, кажется, что рацион можно подобрать самостоятельно. Действительно, это допустимо, однако если «что-то пошло не так» , незамедлительно привлекайте диетолога.

Диеты для сброса веса могут быть весьма просты. Например, низкокалорийная . Она практически не учитывает состав продуктов по БЖУ (белки, жиры, углеводы), ограничивая только суточную калорийность рациона. Или белковая , которая предлагает повышать потребление белков, одновременно снижая поступление других макронутриентов. Или низкоуглеводные варианты, действие которых основано на дефиците углеводов. Есть также разгрузочные дни, диеты на соках — список можно продолжать долго.

Рассмотрим диету, популярность которой в России последние несколько лет резко набрала обороты. Это кетогенная или кетодиета. На самом деле идея не нова, это разработка 1900-го года, и касалась она прежде всего пациентов врачей-неврологов и психиатров. Было доказано, что кетогенное питание облегчает состояние или совсем купирует приступы у больных эпилепсией.

После нескольких лет забвения, в середине прошлого века, диета вернулась в клиники и вновь подтвердила свою результативность для таких больных. Сейчас в некоторых странах (США, Швеция) кетогенная диета официально используется в комплексе с другими видами лечения таких пациентов либо, как монотерапия. В России количество приверженцев данного вида питания растёт и среди врачей, и среди спортсменов, и среди среднестатистических граждан. Но адепты официальной диетологии не признают кетодиету, как средство похудения подходящее для всех мужчин и женщин.

Суть метода

3 макронутриента выполняют в организме человека различные функции:

  • протеин — строительный материал;
  • углеводы — преобразованные в глюкозу и гликоген, обеспечивают энергией все текущие процессы;
  • жиры — защита внутренних органов и запас «на чёрный день».

При дефиците углеводов глюкоза может производиться и из белка. По этой причине во время похудения особо оберегают мышечную ткань (так как она и есть белок).

Но и жиры также могут быть использованы для производства энергии, только это совсем иной процесс. Из жира вырабатываются три вида кетоновых тел — они и служат «топливом». Однако заставить организм перейти от питания глюкозой на питание кетоновыми телами из жиров (кетоз) сложно. Необходимо, чтобы тело поверило, что настал голод, то есть должна быть нехватка не только углеводов, но и белков. Это вкратце всё.

Выбрав кетодиету, человек, по сути, лишает тело углеводов, оставляет небольшое количество белка и потребляет жиры в большом объёме. До 10 часов после приёма углеводов они усваиваются полностью, и организм переходит на использование гликогена — резервные «канистры топлива» в печени и мышцах. Когда заканчиваются и они, ничего не остаётся, как взять жиры за основу энергообеспечения.

  1. Классический вариант. На протяжении всего периода сохраняется повышенное потребление жиров, пониженное — белков, минимальное — углеводов.
  2. Циклический вариант. Раз в неделю (8-9 дней) производят «углеводную загрузку» , когда уровень съедаемых углеводов повышается втрое по сравнению с кеторационом, а жиров — пропорционально падает.
  3. Силовой. За 2 часа до тренировки в зале спортсмен потребляет количество углеводов, которые точно потратит во время занятий.

С точки зрения большинства тренеров, для мужчин меню циклической разновидности кетодиеты наименее эффективно, но не лишено разумного оправдания. При недостатке углеводосодержащей еды сокращается производство гормонов, в частности лептина, которые ответственны за энергообмен, помогают расщеплению жиров. Таким образом, периодические загрузки восполняют эту нехватку.

Важно на циклическом варианте не «загружаться» до того, как наступит кетоз. То есть включать углеводный день не ранее, чем на 6-9-ый день после старта диеты. Не надо использовать(или минимально) фрукты и молочные продукты. В них фруктоза и лактоза, это сахара. Они «лягут» про запас в печени и увеличат срок возвращения на кетоз, а не в мышцах, где как раз требуется. Норма углеводов в такие дни — 10 г на 1 кг сухого (вес минус жир) веса тела.

Интересно! В плюс циклическому виду кето надо отметить, что тренировки после загрузок идут легче и продуктивнее ещё в течение 3-4 дней.

Вариант набора углеводов непосредственно перед тренировкой нравится не всем спортсменам, так как «выщёлкивает» из кетоза, а это противоречит сути диеты.

Что можно и нельзя

Меню мужчины на кетодиете должно включать:

  • жирные сорта рыбы и морепродуктов;
  • жирное мясо (баранина, свинина, говядина и др.);
  • необезжиренные молочные продукты (сливки, масло, творог, сыры, исключая плавленые);
  • яйца;
  • орехи;
  • льняное, оливковое масла;
  • зелёные овощи (огурцы, укроп, салат, болгарский перец и другие).

Не употребляются в данной системе питания:

  • злаки, хлеб, сдоба, кондитерские изделия;
  • крупы, каши, супы;
  • овощи, кроме обозначенных выше;
  • сахар;
  • подслащённые напитки;
  • алкоголь.

Важно! Соблюдайте питьевой режим. «Тяжёлые» продукты распада кетонов выводятся через пот и мочу. Без достаточного количества воды это создаёт нагрузку на почки.

Худеющие и набирающие мышечную массу должны по-разному определить калорийность рациона. Для «сушки» — своя индивидуальная норма калорий минус 500. Для наращивания — плюс 500.

Процентное соотношение БЖУ на первом этапе (пока организм только переходит на кетоз): 47%/47%/6%. Большое количество белков в пище не даёт организму перейти на производство глюкозы из своих мышц, что возможно, пока не начался кетоз. На основной части программы (после входа в кетоз): 30/65/5. Увеличивайте количество белка при цели набрать мышечную массу и снижайте при сбросе веса.

З ачем нужны эти 5% углеводов из овощей? Потому что без клетчатки, содержащейся в злаках и овощах, кишечная микрофлора страдает, и ЖКТ даёт сбои.

В среднем всем необходимо потреблять не более 20-30 г углеводов в день. Большее количество спровоцирует возвращение к обычному способу обеспечения тела энергией. Количество углеводов в том или ином продукте легко найти в соответствующих таблицах. Распределить углеводы следует равномерно на все приемы еды.

Нет единого мнения, сколько можно придерживаться такого вида питания. Например, первобытный человек до земледелия находился на нём всегда. Сейчас советуют не превышать 30 дней и делать повторы по надобности через 3-4 месяца. Есть иные советы: 3 недели — перерыв 4-5 недель и можно повторять. Видимо, правильнее оговорить сроки с врачом индивидуально.

Противопоказания

Традиционно людям со следующими особенностями не следует принимать решение о диете самостоятельно:

  • в возрасте до 18 и после 60;
  • с проблемами с ЖКТ;
  • с нездоровыми сердцем и сосудами;
  • с нарушенным обменом веществ, патологиями эндокринной системы;
  • с камнями в желчном пузыре и пр.

Пройдите комплексное обследование, прежде чем зачислить себя в группу абсолютно здоровых.

«За» и «против»

Поклонников кетогенной диеты прибывает, и тому есть немало причин. Часть неврологов видит в ней решение не только проблем с эпилепсией, но и старческими дегенеративными изменениями и другими нарушениями.

Часть диетологов уверена, что это не только прямой путь контроля уровня инсулина (что обусловливает интерес к подобному рациону у врачей, работающих с диабетиками), но и в общем способ сделать питание более здоровым. Ведь множество «долгих», полезных углеводов в наше время стали «быстрыми», напичканными добавками и не полезными.

Кетогенное питание хорошо тем, что:

  • меню кетодиеты состоит из вкусных блюд, и при желании можно обойтись очень простыми рецептами, что важно для мужчин;
  • аппетит пропадает, не мучит чувство голода;
  • в результате за 14 дней теряется от 5 до 9 кг (индивидуально!), но именно жировой ткани;
  • многие получают бонус в виде роста работоспособности, снижения утомляемости, более качественного и короткого сна, ясности мышления, лучшей концентрации.

Из минусов отметим:

  • дорогостоящее меню;
  • много противопоказаний;
  • запоры;
  • не всем удается вообще войти в кетоз;
  • диета сложнее, чем обычная «низкоуглеводка» и иные системы питания;
  • тяжёлый момент входа. Пока тело уже не получает «топлива» из глюкозы и еще не получает его из кетоновых тел, у человека провал в энергии, порой нет сил просто вставать по утрам.

Важно! Из-за того, что объём поглощаемой пищи сокращается, походы в туалет оправдано становятся реже. Однако если действительно имеет место запор, надо добавить жидкости.

Выход

Правильный способ вернуться к обычному типу питания — добавлять по одной порции углеводосодержащей пищи в день. Если нет дискомфорта, можно увеличивать до двух и т. д.

Начинать с фруктов не советуют, вероятна непредсказуемая реакция кишечника — возьмите для первого дня хлеб, гречку, рис. Продолжайте по своему усмотрению, с осторожностью вводя рафинированные углеводы — польза от них сомнительна.

Отзывы

Прошедшие диету отмечают часто:

  • отсутствие «драйва» на силовых тренировках на классическом варианте рациона;
  • упадок сил в первые сутки-двое;
  • требуется меньше сна;
  • улучшается мыслительная деятельность;
  • за 2 недели средняя потеря веса 6 кг;
  • за 3 — 7-9 кг.

Реже отмечается:

  • упадок сил более чем 3 дня после начала программы;
  • потеря веса за 14 дней около 5 кг.

В исключительных случаях наблюдались тошнота, рвота, общее недомогание. При таких симптомах диета срочно прекращается и следует визит к специалисту.

Выводы

Противоположные оценки этой диеты специалистами не позволяют вынести окончательный вердикт.

Только качественно разобравшись в системе можно принять верное для себя решение. Но, возможно, именно кетодиета — ваш путь к желаемому телу. Дерзайте.

История читательницы «Как я сбросила 18 кг за 2,5 месяца»
Я всю жизнь была толстой, страдала из-за лишнего веса. В магазинах одежды выбирала размер L , который к 25 годам превратился в XL и продолжал расти. Я могу долго рассказывать, как пыталась бороться со своими 30-35 лишними килограммами: и диеты, и голодовка, и физические нагрузки, даже таблетки и какие-то заговоры. Эффект был кратковременный, либо отсутствовал вообще. Короче, отчаяние, депрессия и практически смирение со своим огромным весом. Но однажды я наткнулась на… шоколадку, которая помогает худеть! Попробовать ее мне ничего не стоило — шоколадки я люблю. Заказала, съела. И вес пополз вниз!! Это похоже на мистику, но это так. Я стала изучать вопрос, и поняла, как это все работает. Девчонки, попробуйте! Я уже 18 кг скинула за 2,5 месяца. И продолжаю. Дело ваше, но вы ничего не теряете, кроме веса, разумеется. Попробовать шоколад Choco Burn для похудения за 147 рублей.

Основы кето диеты с меню на неделю, польза и вред

Суточная норма калорий для мужчин и женщин - правильное соотношение

В 2013 году российские диетологи и спортсмены впервые заговорили о кето диете, пришедшей с Запада. На тот момент отзывы и результаты похудевших были неоднозначные. Вторая волна популярности, которая началась в 2108 году, возникает много споров и модификаций подхода. Если вы до сих пор не слышали о методике, предлагаем изучить вопрос вместе!

Низкоуглеводный рацион для сжигания жира – именно так можно описать кето диету в одном предложении. Помимо похудения методика применяется для профилактики хронических заболеваний. Аналогом считается диета Аткинса, но с разницей в количестве употребления белковой продукции.

Сжигать жировые запасы помогает достижения кетоза (получение энергии из жиров, а не глюкозы). Однако русскоязычные источники и специалисты в области спорта и диетологии трактуют западные статьи с погрешностью, адаптируя данные под личные потребности.

Подобное искажение первоисточника рождает противоречия и вводит в заблуждение читателей, так как данные, полученные от именитых атлетов и с сайтов, разнятся.

В этой статье вы узнаете:

  • что такое кето диета и в чем заключается польза и вред методики;
  • разновидности подхода и кому подходит кето питание;
  • как составить меню на кето диете и что можно, а что нельзя включать в рацион;
  • термин «кетоз» — что это такое и как для чего нужен процесс;
  • интересные рецепты на кето диете: что приготовить из разрешенного списка продуктов.

Что такое кето диета

Кето диета входит в разряд низкоуглеводного питания с преобладанием жиров в рационе с целью перехода в состояние кетоза.

Примерное распределение БЖУ в сутки:

  • белки – 35%;
  • жиры – 55%;
  • углеводы – 10% (5-8% поступает из клетчатки).

Соотношение нутриентов отличается от привычных методов безуглеводного питания, однако для похудения кето диета действительно эффективна. Методика применяется выступающими бодибилдерами за рубежом и в России, диета для мужчин и женщин стала образом жизни, перестроив пищевые привычки.

Суть кето диеты

Изначально методика разрабатывалась как подсобный инструмент в борьбе с заболеваниями и для реабилитационного периода после операций. Но затем меню кето питания внедрилось в сферу диетологии.

При соблюдении кето диеты полностью исключаются быстрые и большая часть сложных углеводов и кофеиновые напитки. Подобное питание вызывает стресс, в ответ на который организм вырабатывает кетоновые тела (ацетон).

Что такое кетоз

Кетоз – получение энергии из жиров, а не из глюкозы, поступающей в организм с углеводами. Липиды преобразуются в жирные кислоты и кетоновые тела – основной источник энергии. Кетоновые тела – молекулы, транспортирующие энергию. Выработка происходит при дефиците глюкозы.

Употребление менее 20 г углеводов через неделю вынуждает жирные кислоты ускоренно высвобождаться из жировых запасов организма. Большое количество кислот попадают в печень, где превращаются в кетоны в ходе окисления. Полученные молекулы обеспечивают организм необходимой энергией. Кетоны способны преодолеть гематоэнцефалический барьер, снабжая «топливом» мозг при отсутствии глюкозы.

Состояние кетоза достигается и голодовкой, однако отсутствие поступления жизненно необходимых микро и макроэлементов ведет к серьезным проблемам со здоровьем. Кетогенное питание – альтернативный подход, позволяющий терять лишние килограммы с меньшим ущербом для организма.

Основные принципы

Универсальная диета поможет избавиться от подкожного жира, улучшить рельеф при занятиях спортом, актуальна при эпилепсии и онкологии. При составлении плана питания необходимо опираться на ряд принципов:

  • сведение углеводной пищи к минимуму;
  • исключение сахара и сахаросодержащей продукции;
  • поддержание водного баланса;
  • употребление качественных жиров;
  • постепенное вхождение в кетоз.

При переходе на кето диету организм реогранизует обменные процессы, получая энергию из жиров. Отсутствие углеводов не вызывает скачков инсулина, ускоряется похудение.

Эффективность кето диеты

Методика довольно противоречива, но популяризация метода, широкий охват аудитории и обилие отзывов обуславливают параметры эффективности:

  • когда организм входит в состояние кетоза, тело быстрее транспортирует запасы жира для дальнейшего использования в качестве энергии;
  • глюконеогенез (процесс преобразование жиров и белков) требует значительно больше энергии, чем при переработке углеводов, что приводит к увеличению суточного расхода калорий;
  • несмотря на отказ от углеводов, чувство сытости не покидает худеющих во время диеты из-за положительной динамики в лептина и грелина (гормонах, отвечающих за чувство голода).

Разновидности

Выделяют три вида кетогенной диеты:

  1. Классический – распространенный вариант со стандартным режимом питания. Отличительная черта – высокий процент жиров в меню, средний показатель количества белков, минимум углеводов. Рекомендуется при отсутствии физических нагрузок и низком уровне активности.
  2. Таргетированный – в рацион добавляются углеводы в определенное время, количество порции регламентировано. Загрузка углеводами проходит в тренировочные дни — до и после физической нагрузки для увеличения силовых показателей и выносливости и восполнения энергетических запасов. В дни отдыха рекомендуется придерживаться классического варианта диеты.
  3. Циклический – принцип напоминает белково-углеводное чередование, когда загрузка углеводами выстраивается в соответствии с планами: тренировка, напряженный рабочий график и т.п. Количество жиров в питании сокращается за счет увеличения белковой пищи. Количество углеводов – 7 г на 1 кг веса. Продолжительность загрузки – от 8 до 36 часов в зависимости от индивидуальной потребности. Рекомендуется циклическая кето диета спортсменам, при активном образе жизни, напряженной умственной и физической деятельности, в период заболеваний и усталости.

Показания

Кето диета актуальна для:

  • любителей жирной пищи;
  • спортсменов с преобладанием аэробных нагрузок, силовые тренировки построены в многоповторном режиме с небольшим весом. Из-за отсутствия гликогена силовые упражнения будут даваться с трудом;
  • желающих похудеть, но без добавления тренировок;
  • сохранения мышечной формы без гипертрофии (наращивания) мышц.

Преимущества

При поддержании кето диеты:

  • сокращается количество прыщей из-за стабилизации инсулина (низкого уровня сахара в крови);
  • риск ЛПВП, заболевания сердца и повышение давления на кетогенном питании сводится к нулю;
  • поддержка при лечении раковых заболеваний, замедляется рост опухолей;
  • ослабление симптомов болезни Альцгеймера;
  • сокращение припадков при эпилепсии у детей и взрослых до 50%;
  • снижает проявление симптомов Паркинсона.

Недостатки

Однако методика не лишена минусов:

  • специфический запах ацетона изо рта, от пота и мочи из-за повышенного обмена жиров. При этом, чем больше подкожного жира и быстрее происходит похудение, тем сильнее присутствие запаха. Не является отклонением от нормы;
  • болезненное состояние. Переход на кетогенное меню и достижение кетоза сопровождается простудным состоянием: головные боли, раздражительность, тошнота, бессонница, желание съесть углеводную пищу, судороги. Последний симптом устраняется с помощью электролитов;
  • запор. Дефицит клетчатки и магния в рационе питания приводит к недугу;
  • риск развития кетоацидоза при диабете 1-го типа, редко при 2-м типе.

Противопоказания

Несмотря на преимущества, кето диета имеет противопоказания:

  • беременность, период грудного вскармливания;
  • высокий показатель холестерина;
  • сахарный диабет;
  • заболевания ЖКТ, сердца, почек;
  • затруднения переваривания жирной пищи;
  • сбой работы щитовидной железы;
  • порфирии.

Разрешенные продукты

Употреблять кето диета разрешает продукты питания без ограничения процента жирности:

  • мясо, птица, дичь;
  • рыба и морепродукты;
  • колбасные изделия;
  • нерафинированные масла, соусы без добавления сахара;
  • грибы;
  • зеленые овощи, зелень;
  • зеленые фрукты, цитрусы;
  • орехи и семечки;
  • молоко, молочные продукты;
  • сыры;
  • яйца;
  • животный жир.

Из напитков рекомендуется отдавать предпочтение минеральной воде, чаю и кофе без кофеина.

Запрещенные продукты

В списке представлена запрещенная продукция:

  • овощи, в состав которых входит крахмал;
  • мука, мучные и крупяные изделия;
  • сахар и сахаросодержащие продукты;
  • фрукты, пакетированные соки;
  • кофеин;
  • алкоголь.

Рацион для возникновения и поддержания кетоза

Резюмируем: кетогенное питание перестраивает организм с расщепления углеводов (гликолиз) на расщепление жиров (липолиз). Процесс называется кетозом. Запуск процесса занимает 7 дней. Организм проходит 4 стадии:

  1. Истощение запасов глюкозы – первые сутки на кето диете расходуется запас глюкозы с последнего углеводного приема пищи.
  2. Переработка гликогена – запасы вещества из мышц и печени длится 48 часов.
  3. Переработка белков и жиров – истощение запасов вынуждает организм перейти на расщепление мышечного волокна. Этап считается самым тяжелым.
  4. Запуск расщепления жиров – кетоз, который наступает при дефиците углеводов и замедлении сжигания белков.

Рацион для похудения и поддержания кетоза выстраивается в соответствии с преобладанием жиров. Однако ни одна диета не будет работать при избытке получаемой энергии, поэтому критически важно правильно рассчитать суточную калорийность рациона и создать дефицит.

Кетоз подразумевает изменение баланса жидкости и минеральных веществ, поэтому рекомендуется увеличить потребление соли (около 4000 мг натрия, 1000 мг калия, 300 мг магния в день), а в тренировочные дни – добавить электролиты, чтобы снизить риск появления судорог.

Создание кетоза с помощью тренировок

Запустить процесс кроме рациона питания из разрешенного списка продуктов помогут тренировки. Задача – истощить запасы гликогена.

  • 1-й день: высокообъемная тренировка ног;
  • 2-й день: сплит тренировка на спину + бицепс;
  • 3-й день: сплит тренировка на грудные мышцы + трицепс;
  • 4-й день: высокоинтенсивная интервальная тренировка (HIIT) 30 минут.

Для определения кетонов в моче необходимо приобрести специальные полоски, которые продаются в аптеке. Полоски помогут определить попадание в кетоз.

Примерное меню кето диеты на неделю

В качестве примера приведено меню, которое можно адаптировать в соответствии с личными предпочтениями.

Кето диета: меню на неделю для женщин и мужчин, правила и план питания

Кето диета: меню на неделю для женщин и мужчин, правила и план питания

Чтобы подействовала кето-диета, меню нужно составить из разрешенных продуктов с соблюдением норм БЖУ. Суточная калорийность зависит от поставленной задачи: для похудения энергетическую ценность блюд уменьшают, для набора мышечной массы — увеличивают.

Кето-диета для похудения.Кето-диета для похудения.

Суть кетозной программы похудения

Как подтверждают многочисленные отзывы, кето-диета является эффективным методом сжигания жировых запасов. Поскольку дневное меню состоит из питательных блюд, чувство голода практически не возникает, поэтому организм не подвергается стрессу.

Режим питания предполагает максимальное урезание количества углеводов, благодаря чему организм начинает извлекать энергию из жировых отложений.

Правила достижения кетоза

  1. Исключить из рациона перекусы, потому что они могут вызвать всплеск инсулина.
  2. Начать заниматься спортом. На упражнения достаточно отводить не более получаса в день.
  3. Не бояться употреблять жиры, потому что они являются главным источником энергии.
  4. Уменьшить количество потребляемых белков — до 1,7 на 1 кг массы тела.
  5. Снизить употребление углеводов до 30 г в сутки.
  6. Пить много очищенной воды — до 3-4 л в сутки.
  • уменьшение аппетита;
  • появление характерного запаха ацетона изо рта, от мочи и пота;
  • частые позывы к мочеиспусканию;
  • сухость во рту.

4 стадии

Перестройка организма происходит в 4 этапа. Продолжительность первой фазы составляет 12 часов после последнего приема углеводосодержащей пищи. На данном этапе организм истрачивает запасы глюкозы.

Вторая фаза продолжается 48 часов. В этот период расходуется гликоген. На третьем этапе начинает перестраиваться обмен веществ. Организм уже извлекает энергию не из углеводов, а из белка и жирных кислот.

Чтобы система дала результат, придерживаться ее желательно в течение месяца.

Принцип по которому работаает кето-диета.Принцип по которому работаает кето-диета.

Необходимое количество углеводов в сутки для кето-диеты

Нужно употреблять 20-30 г углеводов в день. Этому требованию соответствуют специальные рецепты для кето-диеты. Для восполнения углеводов достаточно ежедневно съедать 100 г малины или ежевики, 1/2 грейпфрута.

Пищевая пирамида.Пищевая пирамида.

Нужно ли считать калории на кето-диете

Считать калории на кетодиете не нужно, однако важно соблюдать баланс БЖУ. В сутки необходимо употреблять около 150 г белка, 30 г углеводов и 142 г жиров. Чтобы понять, какое количество нутриентов должен содержать 1 прием пищи, дневную норму БЖУ делят на 5. Таким образом, получается, что за 1 раз человек должен получать белка 30 г, жиров 28 г, углеводов 5 г.

Какие продукты использовать

Перечень разрешенных продуктов достаточно длинный, поэтому голодать на диете не придется.

  1. Мясо. Рекомендована свинина.
  2. Рыба. Желательно есть семгу.
  3. Масло и жиры.
  4. Кисломолочные продукты. В рацион рекомендовано включать жирные твердые сыры, творог.
  5. Орехи и семечки.
  6. Фрукты и овощи: лимон и грейпфрут, кокос, ежевику и малину, помидоры и огурцы, свеклу, морковь и др.

Салаты допустимо заправлять не только оливковым маслом, но и майонезом. Подходят и другие безуглеводные соусы. В меню можно включать блюда, содержащие грибы, фасоль, разные виды капусты, авокадо.

Разрешено даже употребление алкогольных напитков, но с минимальным содержанием сахара. К таким относятся виски, бренди, ром и т. п.

Рекомендованные продукты на кето-диете.Рекомендованные продукты на кето-диете.

План питания на кето-диете

Одно из главных преимуществ данной системы питания заключается в том, что не нужно считать калории и придерживаться четкого графика приема пищи. Диета базируется на соотношении нутриентов 70/20/10: 70% — жиры, 20% — белки и 10% — углеводы.

Есть рекомендовано 3-4 раза в день (завтрак, обед и ужин должны быть обязательно, ланч — по желанию). При необходимости разрешено еще устраивать второй ужин. Заниматься спортом на диете можно, но в первые 2 недели физическую активность следует немного уменьшить.

Меню на неделю для кето-диеты

Рекомендованная калорийность завтрака — 550-600 ккал. Первый прием пищи должен включать до 15 г углеводов. Хорошим вариантом станут некрахмалистые овощи, сыры. Можно приготовить омлет или яичницу из 3-4 яиц с жареными помидорами. Подойдет протеиновый коктейль, хлебец с сыром.

Вы также можете заказать же готовое меню:

Кето-диета

Кето 2000

Кето 1200

Кето 2000

На ужин можно есть овощи и мясо. Разрешено добавить жиры в виде растительного масла или орехов. Калорийность ужина — около 300 ккал.

На ланч и перед сном можно есть сыр, творог, вареные яйца, миндаль, огурцы, сельдерей.

Для женщин

Примерное недельное меню для женщин представлено в виде таблицы.

Приемы пищиДни
1-й2-й3-й4-й5-й6-й7-й
Завтрак2 отварных яйца, 3 тонких ломтика сыра, 50 г протеинового коктейля, кофеОмлет, 150 г печеной свеклы, кофеЯйцо, ½ авокадо, 150 г печеной красной рыбы, овощиОмлет с прошутто, кофеЯичница с шампиньонами, ломтик сыра, кофеОмлет с тертым сыром, листовой салат, кофе250 г малосольной кеты с печеными томатами, отварное яйцо
ЛанчЯблоко, горсть любимых ореховСмузи из 1 ст. молока и 50 г творога, горсть миндаля1/2 ст. йогурта с 30 г обжаренных сырных шариков40 г белкового коктейля, 1/2 грейпфрута3-5 шт. палочек из овощей (например, из моркови, сельдерея, сладкого перца, огурца)30 г фисташекСмузи из 1 ст. молока и 50 г творога, горсть миндаля
Обед180 г тушеного куриного мяса, 150 г салата180 г печеной говядины, 150 г тушеных овощей180 г печеной индейки с сыром и укропом180 г печеного мяса, 150 г салата180 г свиного стейка, 100 г тушеных овощей170 г тушеной телятины, 150 г отварной брокколи170 г жареной свинины с овощами
Ужин150 г кеты, 2 огурца150 г тунца, 50 г отварной спаржиСалат из креветок и кальмаров (по 40 г), 20 г сыра, 1 яйца и огурца180 г креветок на гриле, 100 г салата из шпината и сыра180 г стерляди, запеченной с овощами и сыром180 г кеты с сыром и овощами180 г горячего салата из копченого лосося, яйца и маслин
Второй ужин160 г кисломолочного сыра30 г казеина160 г кисломолочного сыра50 г казеина, 100 г сыра кисломолочного1 ст. простокваши, 100 г сыра кисломолочного200 г кисломолочного сыра50 г казеина, 100 г сыра кисломолочного

Мясо и овощи.Мясо и овощи.

Для мужчин

Примерное диетическое меню на каждый день для мужчин, представленное в таблице, поможет составить индивидуальную схему питания.

Приемы пищиДни
1-й2-й3-й4-й5-й6-й7-й
Завтрак80 г жареного омлета, 130 г говяжьей отбивной, 150 мл чая160 г рисового пудинга, тост, 150 мл чая150 г яичницы с беконом, маленький сухарик, 150 мл чая2 рыбные котлеты, 130 г свежих овощей, 150 мл чая3 вареных яйца, 120 г запеченного куриного филе, 110 г овощного салата, 150 мл чая120 г омлета, 110 г творога, 150 мл чая180 г грибной запеканки, 1 ст. чая с сухариком
Ланч160 г творога1,5 ст. протеинового коктейля90 г сыра120 г омлета1 ст. настойки из плодов шиповника, 1 сухарь70 г яблочного пюре80 г творога
Обед130 г вареного куриного филе, 140 г салата из овощей, 250 мл киселя240 г борща с мясом, 80 г куриных зраз, 80 г капустного салата, 150 мл киселя170 г супа с курицей, 90 г говяжьего бифштекса, 140 г салата из овощей, 1 ст. чаяПорция борща, 110 г мясного салата, 100 мл киселяПорция пюрированного супа, 130 г мясного салата, 1 ст. киселяПорция ухи, 130 г любых овощей, 1 куриная котлета, 1 ст. чаяПорция куриного супа, 2 говяжьи котлеты, 80 г свежих овощей, 1 ст. киселя
Ужин120 г печеной рыбы с укропом, порция бурого риса, 200 мл чая180 г креветок, хлебец с сыром, 1 ст. чая130 г тушеных грибов, 150 г салата из овощей, 1 ст. чая110 г кеты, хлебец с сыром, 1 ст. чая180 г печеного лосося, 120 г любых овощей, 1 ст. чая160 г креветок, 110 г вареной курицы, 1 ст. чая130 г рыбы, приготовленной в пароварке, 110 г свежих овощей, 1 ст. чая
Второй ужин1 ст. протеинового коктейляКазеин1 ст. несладкого кефира1,5 ст. протеинового коктейляКазеин1 ст. протеинового коктейля180 мл несладкого кефира

Протеиновые коктейли на второй ужин.Протеиновые коктейли на второй ужин.

Второй вариант

Следующий вариант меню (см. таблицу) подойдет для людей, ведущих активную трудовую деятельность, потому что предполагает только 3 приема пищи в день.

Приемы пищиДни
1-й2-й3-й4-й5-й6-й7-й
ЗавтракРыбное суфле, хлебец с ломтиком сыраПорция творога, 2 печеных яблокаТворожная запеканка со свежими ягодамиОмлет с беконом и сыром250 г творога со сметанойЛимонный кексКуриная грудка, яйцо, сваренное всмятку
Обед3 паровые котлеты из куриного фарша, свежие овощиСуп на курином отваре с брокколи, коричневый рис, сваренный на водеРулетики из бекона с сыром, овощи, приготовленные на грилеКусок печеного лосося, овощная запеканкаПюрированный суп из цветной капустыСуп на овощном бульоне с шариками из куриного фарша, хлебец с маслом и сыромСуп на овощном отваре, пюрированная вареная говядина
УжинТефтели из куриного фарша, каша из турецкого орехаСалат с сыром, грецкими орехами и шпинатомТушеное куриное филе со свежими помидорами и сладким перцемЙогурт с фруктамиОтварной бурый рис, печеная семгаЦелый авокадо с листовым салатомОтбивная из свинины в сметанном соусе, жареные грибы, спаржа

Отзывы о кетонном голодании

Евгения, 27 лет, Екатеринбург

Диета приносит результат, если параллельно заниматься спортом. При этом нужно строго соблюдать режим. Похудеть за месяц получилось, но повторно садиться на эту диету не планирую.

Марина, 38 лет, Москва

Раньше придерживалась программы похудения Дюкана, но сейчас уже 6 лет подряд по 2 недели в год следую кето-диете. За это время удалось избавиться от 10 кг. Ушедшие килограммы не возвращаются. Диета нравится и результат устраивает, но дольше 2 недель продержаться на ней не рискнула бы.

Инна, 42 года, Волгоград

Система хорошая, но не подходит для новичков. Тому, кто никогда не сидел на диете, лучше выбрать вначале более легкую программу. За короткий срок удалось похудеть на 10 кг. Практикую данную диету перед праздником или летним отпуском, чтобы привести себя в форму.

Читайте также  Кефирно яблочная диета на 9 дней отзывы результаты
Рейтинг
( Пока оценок нет )
Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:

Adblock
detector