Самая при самая эффективная диета

Самая при самая эффективная диета

Самая эффективная диета для похудения

Самая эффективная диета для похудения фото

Правильный выбор диеты – залог успешного похудения и хорошего настроения. Если наберем в поисковике – «эффективная диета», получим десятки разнообразных вариантов. Задача состоит в том, чтобы подобрать такой способ, который подходит именно вашему организму.

За какой срок нужно похудеть? В данном случае наиболее полезны длительные диеты, которые в перспективе предполагают переход к принципам здорового питания. Но если нужно похудеть быстро к какому-нибудь событию, поездке на море – тут помогут быстрые диеты: на один день, три дня, неделю.

Опасность жестких диет

Быстрое похудение – стресс для организма. Может ухудшится внешний вид: меняется состояние ногтей, волос, кожи, появляются головокружение, тошнота, снижается уровень мозговой активности. Это связано с острой нехваткой питательных веществ, витаминов и минералов. Нервное напряжение может привести к срыву, тогда килограммы вернуться в большем объеме.

Выбираем эффективную диету

Важные критерии при выборе пищевой диеты:

Продукты, которые являются основными, должны быть:

  • доступными;
  • не вызывать у вас аллергии;
  • быть вам приятными, не вызывать отвращения.

Должен быть плавный выход из выбранного режима питания, это поможет сохранить результат. Учитывайте противопоказания, которые есть у каждой диеты.

Важен и активный образ жизни. Спортивные упражнения помогут не только снизить вес, но и улучшить фигуру, сделать ее стройной и подтянутой. Существуют системы занятий, которые направлены на похудение. Регулярные занятия спортом помогут удержать вес.

Важно правильно настроиться на диету, воспринимать ее как путь к красоте и здоровью, а не добровольное истязание. Не стоит полностью отказываться от любимых продуктов. Маленький кусочек не нарушит режима, зато убережет от нервного напряжения, предотвратит срыв в питании. Среди множества вариантов выбираем ту, которая будет приятна.

Приведем несколько вариантов наиболее эффективных диет.

Ленивая диета

В основу данного метода похудения положено правильное употребление воды. Как известно, вода снижает аппетит. Очищает организм от шлаков. Главные правила:

  1. Перед основными приемами пищи и сразу после пробуждения выпивать 2 стакана воды.
  2. Исключить перекусы, после приема пищи не пить в течение двух часов. Вода занимает место в желудке, уменьшает чувство голода. Питье после обеда приводит к разжижению желудочного сока, увеличивает время переваривания.
  3. Отказ от приема пищи за три часа до сна. Можно пить воду.

Эта диета одна из наиболее легких, не требует специальных продуктов, доступна каждому. Быстрого эффекта она не даст, но после двух недель результаты будут заметны – до 3- 5 кг.

Гречневая диета

Гречка – низкокалорийная крупа, богата витаминами и минералами, способствует очищению организма от шлаков. Диеты на основ этого продукта могут быть жесткими, предполагающие только кашу, распаренную кипятком за 3 – 4 часа до еды без соли, тем более масла или молока. Воду можно пить в любом количестве. В других вариантах могут добавляться кефир, зеленые яблоки, в длительных диетах – куриная грудка. Еще один важны плюс гречки — ее гипоаллергенные свойства.

В зависимости от времени выделяют:

  1. 1-3 дневные предполагают употребление только распаренной гречки и воды. Уменьшения жировой ткани нет, вес снизится за счет избавления от воды.
  2. Недельные разрешают добавление овощей без крахмала, результат достигает 4-6 кг.
  3. Две недели и более. Кроме овощей в рацион включается куриная грудка, нежирная рыба.

В этой диете самое главное любить гречку.

Противопоказания: не рекомендуется использовать диету беременны, кормящим женщинам, лицам с заболеванием пищеварительной системы, страдающих нехваткой витаминов.

Диета Дюкана

Диета известна своей эффективностью, быстрым результатом. Прежде чем начать ее практиковать, следует внимательно ознакомиться с всеми принципами. На официальном сайте можно сделать расчеты режима питания. В ежедневный рацион включены отруби. Диета состоит из четырех этапов:

  1. На этапе «Атаки» можно сбросить до пяти кг. Основа питания – белковые продукты, в списке их 72. Длительность до 7 дней, рассчитывается индивидуально.
  2. На этапе «Чередования» к белкам добавляются 30 видов овощей, не содержащих крахмал. Длительность индивидуальна, от месяца до года: пока вес не снизится до нужного уровня.
  3. Этап «Стабилизация» поможет вернуться к нормальному питанию без угрозы возвращения лишнего веса. Добавляются сыр, хлеб, фрукты. Количество дней, которые длится период, можно высчитать, умножив вес на 10.
  4. Этап «Стабилизация» предполагает 1 день в неделю белковой диеты, описанной в первом этапе.

Во время любой диеты рекомендованы витаминные комплексы, которые предупредят дефицит полезных веществ. Противопоказания к любым диетам для похудения:

  • беременность и кормление грудью;
  • заболевания пищеварительной системы;
  • детский возраст;
  • авитаминоз.

Правильный выбор диеты сделает путь к идеальной фигуре легким и не причинит вреда здоровью.

ТОП-13 лучших витаминов для похудения

Придерживаясь определенной диеты во время снижения веса необходимо следить за количеством поступающих в организм витаминов и минералов. Потребность в полезных микроэлементах связана со стрессом, который переживает организм в период потери избыточной массы. Витамины для похудения при этом играют роль веществ, стабилизирующих обменные процессы, поддерживающих защитные механизмы и восполняющих энергетические ресурсы.

Вред избыточного веса для организма

Наличие лишних килограммов не только сказывается на внешнем виде фигуры, но и приводит к сбоям работы всех систем органов. Чрезмерное увеличение массы тела провоцирует развитие ряда заболеваний. Среди них сахарный диабет, нездоровые показатели давления в артериях, сбои в работе пищеварительной и эндокринной систем. Наличие лишнего веса повышает риск образования сердечно-сосудистых заболеваний, инсульта, панкреатита, венозной недостаточности и других патологий. Поэтому так важно вовремя принять меры по снижению массы тела. Чтобы вернуться к нормальной весовой категории без последствий для организма необходимо подобрать эффективные витамины для похудения, поддерживающие полноценное функционирование всех органов, а также способствующие повышению результативности диеты и физических упражнений.

Какие витамины способствуют похудению и поддерживают организм во время диеты?

Даже во время диеты организм должен получать то количество полезных микроэлементов, которое поможет ему функционировать без сбоев. Однако в период отказа от конкретной пищи ему может недоставать некоторых из них. Какие витамины принимать при диете для похудения при этом зависит от того, насколько обогащен полезными микроэлементами выбранный рацион питания. Чаще всего подходящие препараты подбираются совместно с диетологом. Одни добавки способствуют снижению аппетита, другие ускоряют обменные процессы. При этом они становятся дополнительным источником энергии, поддерживают гормональный баланс, а также помогают справиться со стрессовыми ситуациями. Рассмотрим, какое значение имеют конкретные витамины для женщин и мужчин, способствующие безопасному похудению.

Витамин С

Задача витамина С при похудении состоит в повышении эффективности сжигания жира. Этот витамин активизирует выработку карнитина и норадреналина, участвующих в получении энергии из липидов, за счет чего предотвращается накопление жировых соединений в мягких тканях, органах и мускулатуре скелета. Витамин С необходим для похудения также в целях коррекции фигуры, так как он снижает выраженность целлюлита. Полезен он и в качестве вещества, активизирующего выработку коллагена, снижающего холестерин и повышающего гемоглобин.

Витамин В2 (Рибофлавин)

Витамины группы Б необходимы для похудения в целях регуляции обмена веществ. Так рибофлавин способствует полноценной работе щитовидной железы. Ежедневная норма этого микроэлемента находится в пределах от 2 до 5 мг.

Витамин В4 (Холин)

Витамин В4 для эффективного похудения и полноценного функционирования всех систем необходим организму каждый день в количестве от 500 до 700 мг. Он представляет собой составляющую миелина нервных волокон и необходим для регуляции липидного обмена, а также предотвращения жирового перерождения тканей.

Витамин В5 (Пантотеновая кислота)

Витамин В5 тоже играет важную роль для похудения, так как он является участником всех обменных процессов организма. Пантотеновая кислота способствует распаду и утилизации веществ, превращает глюкозу в энергию, а также присутствует при возникновении других биохимических реакций. В зависимости от количества лишнего веса для эффективного похудения организму ежедневно требуется от 13 до 15 мг вещества.

Витамин В6 (Пиридоксин)

Витамин В6 обеспечивает полноценный липидный обмен. Его действие связано с влиянием на работу щитовидной железы. Он требуется организму ежедневно в количестве 2 мг.

Витамин В8 (Инозитол)

Витамин В8 для похудения должен ежедневно поступать в организм в количестве от 500 до 900 мг. В его задачу входят защита печени и выработка энергии из жировых соединений. Также он способствует растворению бляшек холестерина в сосудах.

Витамин В12 (Цианокобаламин)

Витамин В12 необходим при похудении для расщепления жировой ткани. Он способен также обеспечить организм энергией. Суточная потребность в нем составляет 2 мг.

Витамин Д

Эффективному сбрасыванию веса помогает витамин Д, тоже эффективный для похудения. Поступая в организм в достаточном количестве, он способствует быстрому насыщению, так как отвечает за синтез лептина. В задачу витамина входит также укрепление костной ткани и ускорение усвоения веществ, растворимых при участии жиров. Организму необходимо минимум 0,0025 мг кальциферола для поддержания веса в норме.

Витамин Е

Для похудения витамин Е требуется организму в количестве от 10 до 15 мг. Он обладает противораковыми и антиоксидантными свойствами. Необходим при избавлении от лишнего веса в целях улучшения состояния слизистой оболочки ЖКТ, а также ускорения обменных процессов.

Рейтинг: ТОП-13 лучших витаминов для похудения

Хотите выбрать эффективные витамины для похудения для женщин или мужчин? Представленный рейтинг поможет подобрать препарат, подходящий в конкретном случае.

Голодают до ужина: 4 простые диеты, которыми пользуются звезды. Врач рассказала, эффективны ли они

Выясняем, какими модными способами худеют знаменитости, и спрашиваем у врача, можно ли так делать

Признайтесь честно, что хотя бы раз вы попадались на кричащий заголовок о том, что очередная суперзвезда невероятно похудела на активированном угле или три дня жевала лимоны — ссылка приводит нас на страницу с шокирующими фото до и после. Звездные новомодные похудения — будоражащая для женщин тема: интервальное голодание, щелочная диета, детское питание — не терпится начать, а потом хвастать результатом перед подругами. Худеть на гречке сегодня, как это ни прискорбно, уже не модно. Мы поговорили с врачом Екатериной Брызгаловой, она рассказала, насколько безопасны (и безопасны ли) столь популярные у звезд методики.

Екатерина Брызгалова — эндокринолог-диетолог. Стаж работы — 8 лет. Член Российской ассоциации эндокринологов.

Голодание

Одна из самых модных методик похудения, используемая звездами, — фастинг-диета, или интервальное голодание. Ее суть заключается в том, что человек выбирает удобную для себя схему питания, ориентируясь на то, сколько часов без пищи он может спокойно обходиться — 8, 10, 12, 14 или 16. Такая методика основана на теории о том, что для правильного питания важно не только что и в каких количествах вы едите, но и когда вы это делаете. В теории, если вы время от времени заставляете организм голодать, вы учите его использовать в качестве источника энергии не глюкозу, а собственные запасы жира. Проще говоря, организм начинает сжигать жировые накопления, а следовательно, вы худеете. Более жесткое, сухое голодание — экадаши, длится один день и совмещается с различными духовными практиками в определенные дни в зависимости от лунного календаря.

Из российских знаменитостей путем интервального голодания отлично похудел певец Филипп Киркоров — неоднократно в разных интервью он признавался, что последний прием пищи у него в 18 часов вечера, а следующий наступает только после 12 часов дня следующего дня. «Голодает» и телеведущая Юлия Меньшова — женщина полноценно ест один раз в день. До трех часов дня в ее рационе присутствует только кофе с молоком. В течение 16 часов отказывается от приема пищи Екатерина Андреева — телеведущая новостей на Первом канале.

Следует отметить, что интервальное голодание пошло всем троим на пользу

По словам врача — эндокринолога-диетолога Екатерины Брызгаловой, фастинг сегодня действительно является популярной методикой для похудения. Важно не путать интервальное голодание с экстремальным — отказом от еды и воды более чем на сутки, это может быть опасно для здоровья, особенно для людей с хроническими заболеваниями. С осторожностью следует относиться и к практике экадаши — имеется большой ряд противопоказаний: туберкулез, заболевания сердца, тромбофлебит, дефицит массы тела, злокачественные опухоли. Не рекомендуется также пост экадаши беременным женщинам, кормящим матерям и людям, принимающим сильнодействующие лекарственные препараты.

— По показаниям интервальное голодание можно практиковать ежедневно или один раз в неделю, в месяц — всё индивидуально. Помимо снижения и контроля веса такая методика будет полезна при ожирении, жировом гепатозе печени. Есть мнение, что интервальное голодание оказывает эффект профилактики от болезней Альцгеймера и Паркинсона, но научных доказательств нет. Пациенты, которые практикуют голодание, отмечают, что улучшается концентрация внимания, происходит контроль депрессивных и тревожных расстройств, — говорит врач.

Из плюсов интервального голодания Екатерина Брызгалова выделяет простоту — не нужно считать граммы и калории, пищевая корзина более широкая — можно съесть высококалорийный продукт. Хороший контроль голода и аппетита, снижение общего калоража в среднем на 500 ккал, которое способствует похудению. Минусы — страх ограничений: для успеха такого опыта нужна адаптация — тем, кто привык есть 5 раз в день, придется крайне трудно. Врач не рекомендует интервальное голодание людям с острыми заболеваниями ЖКТ и расстройством пищевого поведения.

Щелочная диета

Считается, что организм работает оптимально, если сохраняется кислотно-щелочной баланс. При его нарушении обменные процессы нарушаются, пища усваивается хуже, возникает дефицит минералов и микроэлементов, скапливаются жиры, снижается иммунитет, портятся волосы, кожа и падает уровень энергии. Звучит страшно. Для того чтобы подобного не произошло, предлагается употреблять в пищу щелочные продукты — это многие овощи, ягоды и фрукты, в том числе и имеющие кислый вкус — кислые яблоки и яблочный уксус, лимон, лайм, помидоры, грейпфрут, гранат, сырой шпинат (полный список можно легко найти в интернете). Дневной рацион должен состоять на 80% из ощелачивающих продуктов и только на 20% — из кислотообразующих.

Уже много лет Виктория Бекхэм следует щелочной диете

Ярым фанатом щелочной диеты является Виктория Бекхэм — уже несколько лет она питается по этой системе, результат мы видим сами. Фигура Виктории безупречна. Дженнифер Энистон и Гвинет Пэлтроу также разделяют страсть к продуктам щелочного происхождения — как знать, может быть, именно в этом секрет их вечной молодости.

— Отказ от кислотных продуктов рекомендуют при болезнях суставов или при гастрите. Если же вы здоровы и не имеете никаких жалоб, я не советую прибегать к такой практике похудения и отказываться от продуктов, которые окисляют организм. Употребляйте их умеренно, в первой половине дня. Полагают, что такие продукты можно заменить клетчаткой. Да, безусловно, клетчатка полезна, но когда ее слишком много, вы рискуете получить спазм кишечника, вздутие живота и метеоризм, — объясняет эндокринолог.

Детское питание

Многие знаменитости, если им срочно необходимо похудеть, переходят с привычного нам рациона на детское питание — суть в том, что в ярких веселых баночках содержится много витаминов и минералов, плюс ко всему за счет своей пюреобразной консистенции такая пища легче усваивается организмом. Способ весьма странный, но, к примеру, Риз Уизерспун довольно часто его использует, и, мы должны признать, выглядит актриса отлично. Естественно, не забываем про питьевой режим.

— Не вижу преимуществ у такого питания перед привычным нам. Клетчатка в измельченном виде теряет эффект. Любое питание, которое мы хотим превратить в диету, должно быть редуцированным и уменьшенным по калориям. Если мы поставим на одну чашу весов детское пюреобразное питание, в которое входят и мясо, и овощи, а на другую то же самое, но в твердом виде, — разницу по калориям мы не ощутим. Для того чтобы похудеть, необходимо снижать количество калорий, не выходя за норму, а не менять консистенцию пищи, — говорит Екатерина Брызгалова.

Монодиеты

Здесь всё просто: моно — это когда мы едим одну картошку или один лишь только творог, она может быть на огурцах или рисе, существует даже мандариновая и винная (неплохо, да?) диеты. Кристина Агилера часто перед важными мероприятиями садится на диету «7 цветов радуги» — ее суть состоит в том, чтобы каждый день употреблять только продукты одного цвета — белого, красного, зеленого, оранжевого, фиолетового, желтого и так далее. Может быть, не всегда вкусно, но зато весело. Схема в целом работает.

С монодиетами врач советует быть аккуратнее — применяйте их только на короткий период, при условии, что у вас не имеется хронических заболеваний

5 диет, эффективность которых подтверждена учёными

5 диет, эффективность которых подтверждена учёными

Эта популярная низкоуглеводная диета была разработана в 1960 году кардиологом Робертом Аткинсом (Robert C. Atkins). Диета включает несколько фаз и направлена на изменение пищевых привычек на более здоровые.

В чём суть диеты

Диета Аткинса не включает подсчёта калорий или контроля порций. Единственное, что нужно считать, — граммы чистых углеводов за вычетом клетчатки.

Диета делится на четыре фазы:

  1. Первая фаза самая строгая, она длится не меньше двух недель и позволяет потерять 3–4 кг. В это время вы сокращаете количество углеводов до 20 г в день, причём 12–15 г из них получаете из овощей. Вы потребляете много белка из птицы, мяса, рыбы и морепродуктов, яиц, сыра, при этом полностью исключаете фрукты, сладкую выпечку, пасту, зерновые, орехи. Необходимо отказаться от алкоголя и выпивать восемь стаканов воды в день.
  2. Вы продолжаете потреблять 12–15 г углеводов из овощей и избегаете сахара, но постепенно возвращаете некоторые богатые полезными веществами продукты: орехи, семена, ягоды. Вы теряете вес и переходите к следующей фазе, только когда до вашей цели останется около 4,5 кг.
  3. Вы постепенно вводите в меню ранее запрещённую еду: фрукты, крахмалистые овощи, цельнозерновые продукты. Можно добавить 10 г углеводов. Но если вы начнёте снова набирать вес, нужно вернуться к норме в 20 г. В этой фазе вы остаётесь, пока не достигнете своего идеального веса.
  4. Разрешены любые продукты, но вы продолжаете придерживаться принципов диеты. Если начинаете набирать вес, возвращаетесь к предыдущей фазе.

Что говорит наука

В 2007 году в Стэнфордском университете исследовали Comparison of the Atkins, Zone, Ornish, and LEARN diets for change in weight and related risk factors among overweight premenopausal women: the A TO Z Weight Loss Study: a randomized trial эффективность четырёх популярных диет: Аткинса, Орниша, «Зоны» и LEARN (низкожировая диета). Через 12 месяцев сидящие на диете Аткинса потеряли 4,7 кг, на диете LEARN — 2,6 кг, на диете Орниша — 2,2 кг, а на диете «Зона» — 1,6 кг.

В целом многие исследования подтверждают пользу The effects of low-carbohydrate diets on cardiovascular risk factors: A meta-analysis и эффективность низкоуглеводных диет. Например, недавний научный обзор шести исследований показал Low glycaemic index or low glycaemic load diets for overweight and obesity , что диеты с низким гликемическим индексом или низкой гликемической нагрузкой позволяют сжечь в среднем на килограмм больше, чем остальные, положительно сказываются на массе тела, количестве жира и холестерина.

Ещё одно исследование показало Diets with High or Low Protein Content and Glycemic Index for Weight-Loss Maintenance , что диеты с высоким содержанием белка и низким гликемическим индексом продуктов способствуют поддержанию веса.

Возможный вред

В статье Atkins Diet: What’s behind the claims? на сайте исследовательского центра Mayo Clinic, что диета с резким сокращением количества углеводов может иметь следующие побочные эффекты:

  1. Головные боли.
  2. Головокружения.
  3. Слабость.
  4. Запоры.

Диета Аткинса не рекомендуется людям с заболеваниями почек, женщинам в период беременности и кормления грудью, а также людям с высокой физической нагрузкой.

Есть мнение Low carbohydrate diets are unsafe and should be avoided, study suggests , что не стоит сидеть на низкоуглеводных диетах постоянно, так как это может вызвать проблемы со здоровьем. Но учёным ещё предстоит доказать это. Так что пока лучше консультироваться с терапевтом.

2. Палеодиета

В 2013 году палеодиета стала одной из самых популярных в мире, хотя среди диетологов до сих пор нет единого мнения, полезен этот режим питания или нет.

В чём суть диеты

Палеодиета основана на продуктах, которыми питались наши далёкие предки ещё до возникновения сельского хозяйства.

Сторонники диеты утверждают, что, несмотря на тысячи лет, прошедшие с того времени, организм человека до сих пор лучше всего справляется с едой охотников и собирателей.

Меню включает в себя мясо, рыбу, яйца, овощи и фрукты, орехи (кроме арахиса) и семена. В идеале мясо должно быть от животных, выращенных в естественных условиях, без применения специальных кормов. Также хорошо подходит дичь.

Диета полностью исключает сахар, крахмалистые овощи, молочные и зерновые продукты, масла (кроме оливкового холодного отжима, масел грецкого ореха и авокадо), бобовые, чай, кофе, газированные и алкогольные напитки, фруктовые соки.

Читайте также  Сколько за неделю можно сбросить на белковой диете

Что говорит наука

Через 12 недель люди на палеодиете похудели в среднем на 5 кг (на средиземноморской — на 3,8 кг) и потеряли 5,6 см в талии (в другой группе — 2,9 см). В среднем люди из палеогруппы потребляли в день на 451 ккал меньше, чем в контрольной группе, причём без всяких ограничений. Кроме того, у них нормализовался уровень сахара в крови.

Польза для фигуры подтвердилась и в исследовании Beneficial effects of a Paleolithic diet on cardiovascular risk factors in type 2 diabetes: a randomized cross-over pilot study 2009 года. В течение трёх месяцев одна группа придерживалась палеодиеты, другая — обычной диеты для диабетиков. В итоге первые сбросили на 3 кг больше, чем вторые.

Также интересно долгосрочное исследование Long-term effects of a Palaeolithic-type diet in obese postmenopausal women: a 2-year randomized trial 2014 года. Испытуемых разделили на две группы: в течение двух лет одни придерживались палеодиеты, другие — высокоуглеводной диеты с низким количеством жиров. Группа на палеодиете потеряла больше жира, особенно абдоминального, через 6, 12 и 18 месяцев.

Возможный вред

Диетологи называют много возможных опасностей палеодиеты, среди которых:

  1. Недостаток кальция из-за отсутствия молочных продуктов.
  2. Ухудшение состояния почек из-за потребления большого количества белка и насыщенных жиров.
  3. Повышение риска сердечно-сосудистых заболеваний из-за потребления большого количества мяса.

Однако, несмотря на возможные негативные эффекты диеты, нет исследований, доказывающих явный вред для здоровья.

3. Веганская диета

Термин «веган» появился в 1944 году благодаря группе вегетарианцев, сформировавших Общество веганов. Они решили перестать эксплуатировать животных в любой форме и отказаться не только от мяса, но и от яиц и молочных продуктов.

В чём суть диеты

Веганская диета не включает мясо и птицу, рыбу и морепродукты, яйца, молочные продукты, а также блюда, которые могут включать компоненты животного происхождения: желатин, казеин, молочную кислоту.

Продукты растительного происхождения потребляются без всяких ограничений. Веганы едят бобовые, сыр тофу, орехи, семена, овощи и фрукты, пьют кокосовое и миндальное молоко.

Что говорит наука

После 18 недель исследования ставшие веганами избавились в среднем от 4,3 кг, а люди из контрольной группы — от 0,1 кг. Также у первых снизился уровень холестерина и сахара в крови.

Похожие результаты учёные получили The effects of a low-fat, plant-based dietary intervention on body weight, metabolism, and insulin sensitivity в 2005 году. После 14 недель люди, отказавшиеся от продуктов животного происхождения, скинули 5,8 кг, а люди, заменившие насыщенные жиры углеводами (диета NCEP), — 3,8 кг. Также веганы потеряли больше сантиметров в талии.

Двухлетнее исследование A two-year randomized weight loss trial comparing a vegan diet to a more moderate low-fat diet , завершившееся в 2007 году, также подтвердило эффективность веганской диеты для снижения веса. 64 женщины с лишним весом придерживались либо веганской диеты, либо диеты NCEP. В результате через год веганы скинули 4,9 кг, а участницы на диете NCEP — 1,8 кг. По результатам двух лет потеря веса в группе веганов составляла 3,1 кг, а в группе NCEP — 0,8 кг.

А вот в 2015 году учёные сравнили Comparative effectiveness of plant-based diets for weight loss: a randomized controlled trial of five different diets эффективность веганской, вегетарианской, пескетарианской (можно рыбу и морепродукты), семивегетарианской (нельзя только красное мясо) и невегетарианской диет для снижения веса. В результате за шесть месяцев веганы потеряли в среднем 7,5% от массы тела — больше, чем все остальные.

Возможный вред

Главная опасность веганской диеты — недостаток витамина B12, необходимого для здоровья человека и получаемого из продуктов животного происхождения.

Дефицит В12 может обернуться анемией, хронической усталостью, депрессией. Кроме того, исследование Is vitamin B12 deficiency a risk factor for cardiovascular disease in vegetarians? 2015 года показало, что дефицит этого витамина повышает риск сердечно-сосудистых заболеваний у вегетарианцев. Поэтому при соблюдении веганской диеты советуют принимать добавки с В12.

Что касается белка, его вполне можно получать из продуктов растительного происхождения.

4. Средиземноморская диета с ограничением калорий

В отличие от скоростных диет вроде грейпфрутовой, средиземноморская не может похвастаться быстрыми результатами. Однако она куда более эффективна в долгосрочной перспективе и помогает поддерживать не только вес, но и здоровье. Кроме того, соблюдать эту диету проще и приятнее, что тоже влияет на её эффективность.

В чём суть диеты

Вот основные принципы средиземноморской диеты:

  1. Основу рациона составляют фрукты и овощи, цельнозерновые продукты, бобовые, орехи, сыр и йогурт. Эти продукты можно есть каждый день.
  2. Сливочное масло заменяется на оливковое и рапсовое.
  3. Красное мясо, яйца и сладости нужно есть как можно реже, а можно совсем исключить из рациона.
  4. Рыбу и птицу нужно есть как минимум два раза в неделю.
  5. В день нужно выпивать шесть стаканов воды. Иногда можно пить красное вино.
  6. Нужно добавить немного физических упражнений.

Что говорит наука

Большинство исследований средиземноморской диеты касаются её пользы для здоровья сердца. Например, доктор Рамон Эструх (Ramón Estruch) привлёк к своему пятилетнему исследованию Primary Prevention of Cardiovascular Disease with a Mediterranean Diet 7 447 человек и доказал, что риск инсульта и заболеваний сердца у людей на средиземноморской диете снижен на 28–30% по сравнению с людьми на диете с низким содержанием жира.

Метаанализ рандомизированных контролируемых испытаний показал Mediterranean diet and weight loss: meta-analysis of randomized controlled trials , что средиземноморская диета может стать полезным инструментом для снижения веса, особенно если урезать калорийность рациона.

5. Диета Орниша

Это диета с низким содержанием жира, придуманная Дином Орнишем (Dean Ornish), профессором медицины из Калифорнийского университета. Она направлена на улучшение здоровья сердца, избавление от лишнего веса, снижение холестерина и кровяного давления.

В чём суть диеты

Главное правило диеты Орниша — жир должен составлять не более 10% от общей нормы калорий. При этом советуют исключить мясо и рыбу, масло и маргарин, маслины, авокадо, семечки, орехи, жирные молочные продукты, сладкое, алкоголь.

В рационе могут присутствовать обезжиренные молочные продукты, яичные белки, нежирные крекеры. Без ограничений можно потреблять бобовые, фрукты, зерновые, овощи.

Помимо диеты, Орниш советует выполнять физические упражнения (как минимум по 30 минут пять дней в неделю или по 60 минут три дня в неделю), справляться со стрессом с помощью йоги и медитации и проводить время с любимыми людьми.

Что говорит наука

Исследование Intensive Lifestyle Changes for Reversal of Coronary Heart Disease Орниша, опубликованное в Journal of the American Medical Association в 1998 году, показало, что люди, придерживающиеся его диеты, за год похудели на 10 кг, а через пять лет поддерживали вес, на 5 кг отличающийся от изначального.

В упомянутом выше исследовании Стэнфордского университета люди, сидевшие на диете Орниша, за год похудели в среднем на 2,2 кг. Однако доктор Майкл Дансингер (Michael L. Dansinger) в 2005 году получил другие результаты Comparison of the Atkins, Ornish, Weight Watchers, and Zone Diets for Weight Loss and Heart Disease Risk Reduction . За год испытуемые на диете Орниша потеряли 3,3–7,3 кг, а те, кто сидел на диете Актинса 2,1–4,8 кг.

Возможный вред

Как и в случае с веганской диетой, люди на диете Орниша могут страдать от недостатка белка и витамина B12. Поэтому стоит принимать этот витамин в добавках и почаще включать в рацион бобовые, богатые растительным белком.

Что это значит

Как видите, все диеты очень разные. Диета Аткинса ограничивает углеводы, Орниша — жиры. Палеодиета делает акцент на мясе, а веганская мясо полностью исключает. Притом научные исследования подтверждают пользу и эффективность всех этих диет. И это просто замечательно!

Выбирайте диету, которая не заставит вас отказываться от любимых продуктов. Не можете жить без мяса, выбирайте палео или диету Аткинса. Обожаете пасту, станьте веганом или придерживайтесь средиземноморского режима питания. Если легко обходитесь без жирной пищи, диета Орниша поможет вам сбросить вес.

Самые эффективные диеты

Пьер Дюкан придумал уникальную диету

Нередко те, кто применил диету Дюкана, попросту привыкает к такому питанию. Она не только разрешает питаться разнообразными продуктами, но ещё способствует оздоровлению и очистке организма. Придерживаясь данной диеты, удаётся без труда поддерживать свой вес в норме. Её выбирают и те, кому необходимо сбросить до десяти килограммов, и те, чей вес выше нормы на тридцать килограммов.

Диета длится несколько месяцев. В это время следует придерживаться ряда правил – ежедневно гулять, делать физические упражнения, пить не менее полутора литров воды и употреблять отруби.

По диете Дюкана нужно ограничивать себя не только в еде, но и в жидкости

Диета Малышевой

В России популярна диета Елены Малышевой

По диете Малышевой кушать надо часто, но мало

Гречневая диета

Гречневая диета популярна благодаря своей простоте

На протяжении двух недель необходимо употреблять в пищу исключительно гречку. Эта крупа уникальна по содержанию в ней полезных веществ. Чтобы сохранить их, необходимо отказаться от привычного способа приготовления. Гречку просто заливают кипятком и настаивают.

На протяжении этой диеты необходимо полностью отказаться от сахара и соли. Это непросто. Считается, что у организма от такой жёсткой диеты может быть шок. Из-за этого до принятия решения о применении гречневой диеты, следует питаться так на протяжении дня. В том случае, если организм нормально реагирует, можно начинать диету. Из-за сложности, некоторые диетологи считают, что можно совмещать её с кефирной диетой. Кто-то рекомендует к гречке добавлять немного сухофруктов.

Гречневая диета эффективна, но полезна не всем

Белковая диета

Белковая диета по-настоящему работает

Эти две недели недопустим любой алкоголь. Зато овощи и фрукты в малых количествах можно совмещать с белковой пищей.

Суть эффекта в том, что организм, оставшись без углеводов и жиров, вынужденно тратит имеющийся в организме жир. Важно помнить — любая моно диета не должна браться за основу ежедневного питания в длительном периоде, так как может нанести вред организму.

Самая эффективная диета для похудения

Не всегда диеты приводят к действительно желаемому результату

Тем ни менее кто-то утверждает, что наиболее эффективная – гречневая диета, кто-то говорит, что это диета Протасова, а многие испробовавшие на себе диету Дюкана в один голос отвечают, что такой является именно эта система питания. Ещё одна отличная диета – подсчёт калорий, когда каждый съеденный продукт оценивается, как определённое количество калорий. Наиболее эффективной можно считать ту диету, которая, не нанося организму вреда, даёт возможность нормализовать вес и становится привычной системой питания на долгие годы. Иными словами это и диета Дюкана, и система раздельного питания, и подсчёт калорий.

Из всего вышесказанного можно сделать вывод, что самая эффективная диета – это самоконтроль. Контролируя себя во время приёма пищи, никогда не поправишься. А некоторым диеты даже вредят. Поэтому лучше худеть под пристальным вниманием диетолога и врача.

Рейтинг
( Пока оценок нет )
Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:

Adblock
detector